“豆腐西施,土豆郎”,笑了!

2023-03-20 08:23:45 作者: “豆腐西施,

“95后”夫妻范丹丹赵庆书

在浙江义乌的青口夜市经营小吃摊

靠着“铁板豆腐”“狼牙土豆”

他们是如何打拼的?

夜市摊位“停摆”时

夫妻俩用直播来引流

在浙江义乌的青口夜市,当夜幕降临,不少市民来到这里品尝美食。

95后的范丹丹已经是2个孩子的母亲,2014年从山东老家来到义乌后,便和丈夫一起在青口夜市经营“铁板豆腐”“狼牙土豆”。“豆腐西施,土豆郎”,范丹丹忙活售卖,赵庆书准备食材。

范丹丹称,小吃出单快,成本也比较低,刚开始的时候一年赚十几万。

前几年因为疫情原因,夜市摊位时常会“停摆”,没有客流也就失去了收入来源,当时可愁坏了夫妻俩,于是他们想到用直播来引流。支起了四部手机,出摊前直播削土豆,出摊后直播煎土豆、煎豆腐。

夫妻俩一边摆摊一边直播,没想到观看的人很多,还招来了全国各地的学员。范丹丹说:“现在基本上每天有5万人在线看我的直播。”

靠双手努力为梦想打拼

“很有成就感!”

如今,因为生意火爆,夫妻俩每天都会准备500斤土豆、250斤豆腐,但还是不够卖,赵庆书还练就了5秒钟削一个土豆的本领。

他说:“以前老是切了之后有卖不完的,现在是每天都不够卖,这感觉不一样了,切得也有劲儿。豆腐的话基本上都是10点左右就卖完了 。”

每到凌晨2点,人群散去,摊主们陆续收摊,小两口开始盘算一天的销售额。

范丹丹介绍,周五到周日收入会高一点,最高的时候一天能赚9000块钱左右。她感叹:“做梦都没想到,以前感觉上个班可能一个月都赚不了那么多,现在一天都能赚到了,很有成就感。”

青口夜市地理位置优越,毗邻义乌国际商贸城,加上紧邻周边县市,每天客流量超过3万人次。今年开春,市场的回暖和外出的人群也给夜市带来了充足的客源。虽说挣的是辛苦钱,但俩人想着趁年轻多干点儿,买个大房子把老人孩子都接过来。

在青口夜市,还有很多像范丹丹、赵庆书这样的创业者,也有很多为美好生活奋斗的异乡人,他们靠着自己的双手努力打拼,为梦想、为家人,一步步地实现自己的人生目标。