在浙江省建德市有一座千年古镇，名为梅城，距今已有1700多年的历史。历史上无数文人墨客来此游历，并留下了诸多赞美诗篇，著名的就有孟浩然、李白、刘长卿、杜枚、白居易等。刘长卿在贬官来到睦州任职期间，由于他在诗坛的声望，许多诗人慕名来访，赶来睦州与之聚会，舟楫往还，诗文酬答，极一时之盛。孟浩然的《宿建德江》：“移舟泊烟渚，日暮客愁新。野旷天低树，江清月近人。”流传千百年，脍炙人口。
梅花城，简称梅城，原是睦州严州府城的雅称，1938年才作为建德县城的正式地名确定下来。关于梅花城的来历有种种说法，最流行的当属民国建德县志 上的一段叙述：“建德城即严州城，俗称梅花城，以临江一段雉堞半作梅花形故也。”中国还有两城的城墙城垛呈梅花形，那就是背景和南京。相传明代只有首都的城墙才能修剪成梅花的形状，因此城垛为半朵梅花的梅城被认为是潜龙之地。此种说法是否可信不得而知，但梅城因而有了“半梅花城”的美誉，并同南京和北京合称“天下梅花两朵半”。
梅城景观众多，有乌龙山、三元坊、六合古井、玉泉寺等。
乌龙山座落在梅城的北面，东西绵亘五、六十里，方圆百里，最高处海拔有916.6米，因山石乌黑,且又似一条蜿蜒数十里盘踞在城北的卧龙而得名。城南新安江从西往东，兰江由南向北，在东关汇合后折向北入富春江，如一“丁”字。唐诗人杜牧有“越嶂远分丁字水，腊梅迟见二年花”的名句。
乌龙山上南麓的玉泉寺（俗称石佛坳），寺旁有泉，冬夏不竭，而得名。古寺掩映在松林之中，环境清幽。站在寺门南望，但见山峦起伏，像是莲花开瓣，南北双塔高耸其间，犹如亭亭玉立之莲蓬。玉泉寺现建有大雄宝殿、放生池、天王殿、弥陀殿、观音阁等，香火也日见旺盛，也成为一处佛教朝山、游览和观光之胜地。是杭州市人民政府批准对外开放的重点寺院之一。
梅城的石板井头南端，有一口古井，整个井身是用石板砌成六角形的。很深，水也很清。据说是东汉未年丹阳太守吴景，家住梅城时所建，距今至少也有1800余年。吴景之姐嫁给孙坚，是孙策孙权的母亲，世称吴国太，后人在井圈上刻了“六合古井”四个字。
早在公元前1435年明朝宣德10年梅城出生的商辂在乡试中中了解元，会试再次力拔头筹，得了会元，在当朝皇上殿试中表现出色，高中状元。曾经出任任兵部尚书一职位，谨身殿大学士，称三元宰相。明成化十四年(1478)在今前府街为商辂连中三元建石牌坊，“三元坊”由此得名。
比起梅城的景观，梅城美食于游客而言更具吸引力。建德的饮食不同于普通浙菜的清淡、嫩爽，其味重、辣、鲜，在小吃方面也区别于浙江许多其它地方，并独创了许多只有建德本地才有的特色小吃。严州烧饼、清明果、豆腐包、特色萝卜丝饼、凤凰荞麦饼、高岭玉米馃、肉圆、严州咸汤圆等，琳琅满目，种类繁多，味道极佳。
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