安奋斗 安出彩丨杨顺只:用勤劳双手创造幸福生活

2020-07-30 19:13:50 作者: 安奋斗 安出

杨顺只把干净新鲜的肉放进冰柜

凌晨5时,床头的闹钟响了起来,杨顺只迅速关闭开关,扭头看一看熟睡中的妻子,悄悄起身去洗漱,尽量不弄出大的声响,洗漱完毕后,下楼骑上车直奔蓝天蔬菜批发市场。一年365天,几乎天天如此。

7月23日,记者跟随杨顺只,体验一名肉摊小贩的辛劳。当天凌晨5时20分,记者与杨顺只在中华桥碰面后,一起前往蓝天蔬菜批发市场。一路上,杨顺只告诉记者,2014年以前,他像大多数的农民工一样,外出到工地上打工,妻子则留在家中照顾一家老小的生活。随着孩子渐渐长大,经济压力加上孩子缺失父爱,他萌生了创业的想法,这样既不耽误挣钱,还能和家人在一起。在朋友的介绍下,他开始接触卖肉的生意。在朋友的肉店里学了两个月后,他下定决心开一家属于自己的肉店。经过认真选址,他在博书苑小区开了一家临街肉店,和妻子共同经营。干净卫生加上诚信经营,让他赢得了良好的口碑,回头客越来越多。两年前,根据政府规划,他将肉店迁到朝阳路农贸摊群点。

说话间,记者和杨顺只来到蓝天蔬菜批发市场,这里早已人声鼎沸。他熟门熟路地挑肉、问价、称重、结算,不一会儿,电动自行车上就载满了货物。在批发市场转了一圈,确定没有遗漏后,杨顺只带着记者穿过小巷,走到大路上,路过一家包子铺,买了六七个包子,便直奔肉店去。约半个小时后,他来到朝阳路农贸摊群点西北角的双汇冷鲜肉专卖店,这时候他的妻子已经将肉店收拾妥当。肉店面积有20多平方米,里面摆放着3个大冰柜、1个双开门的大冰箱、六七组货架,加上水池和切肉的操作台,显得满满当当。匆匆吃了两个包子,杨顺只开始切割猪肉,此时已有顾客登门。杨顺只的妻子告诉记者,平时早上会有一个小高峰,很多家长送孩子上学后顺便就将中午的食材买了。现在是暑期,10时以后人才会多起来。

记者在旁边观察,只要有顾客上门,杨顺只和妻子都会热情地打招呼,询问顾客的需求。或切丁,或切片,或绞成肉泥等,顾客的要求不一而足,杨顺只总会仔细地将肉洗干净才操作。一位顾客手里拿着两棵葱来到店里,杨顺只接过后,剥皮、冲洗放进绞肉机,再将绞好的葱泥装袋递给顾客,一切都显得那么自然。这位顾客说:“小杨两口子卖肉干净卫生还实诚,服务态度好。不管顾客买不买肉,他们都免费为顾客提供切、洗、绞服务,省了很多事。”杨顺只说:“这都是顺手的事。”

忙碌间隙,杨顺只告诉记者,经过这几年的打拼,他已经在附近买了房子,还买了一辆二手车做代步工具。说到下一步的打算,杨顺只说,希望肉店的生意越来越好,因为每月需要还房贷,经济压力还是挺大的。他的女儿今年大学毕业,找个工作是当务之急,相信只要勤劳肯干,日子会越来越好。

原标题:用勤劳双手创造幸福生活

(安报融媒记者 贠艳玲 文/图)