“家校用餐，适量就好，减少浪费；在外用餐，适度点菜，剩余打包……”9月1日一早，宣师一附小的开学典礼上，小主持人们在台上发出珍惜每一粒米的号召。
小主持人何泽宇提前做了功课，和小伙伴们分享：“每年我国在餐桌上浪费的粮食，相当于2亿多人一年的口粮，所以我们一定要从小做起，制止浪费！”
同学们自编的小童谣也在全校师生面前发布：“小学生，小公民，粮食宝贵懂珍惜。不剩菜，不倒饭，清洗蔬菜要仔细。勤俭节约来传承，光盘行动要牢记。”
一份倡议，一份承诺。门头沟区京师实验中学也以《倡导节粮社会风尚，传承中华传统美德》为主题举行了秋季开学典礼，师生们郑重签下节约粮食承诺书，并通过小手拉大手的形式让一个孩子带动一个家庭，同时学校推出节约粮食“星级奖励”评比的“光盘行动”，号召每个人都成为节约粮食的坚定践行者。
开学典礼上，垃圾分类也成为孩子们的热议话题。宣师一附小的开学典礼上，用磁力黑板制作的厨余垃圾、有害垃圾、其他垃圾、可回收垃圾“桶”搬到台上，孩子们彼此“拍一拍”，开展了一场垃圾分类的头脑风暴。
“我拍了拍你，请问过期食品属于什么垃圾呢？”“厨余垃圾！”一位女学生将“垃圾”扔到了“厨余垃圾桶”里。
“残枝落叶是什么垃圾？”“厨余垃圾！”
“我想拍一拍老师，纸巾是什么垃圾？”被点名的老师笑着站起来，回答：“这个不是可回收垃圾，应该是其他垃圾。”
“玉米核是什么垃圾？”有同学抢答：“能吃应该吃掉，不要浪费。”老师笑眯眯地纠正：“这是开玩笑，玉米核属于其他垃圾。”
其实，这只是一个开始，新学期宣师一附小将继续开展以“小小红领巾 四色环保心”为主题的系列活动，呼吁学生们争做垃圾分类和环境保护的宣传员。一名小学生说：“我已经是高年级的学生了，要给弟弟妹妹们做好榜样，也会把学校里学到的垃圾分类知识讲给爸爸妈妈听。”