一年一度的老北京高碎开售了！今天一早，在前门大栅栏街张一元茶庄总店，刚刚开门一个小时，600个高碎的排队号码就被市民抢购一空，有人甚至凌晨四五点钟就来排队。排队市民表示，虽然现在生活水平提升了，茶叶的品种也很丰富，但自己就是喝惯了高碎这种口味，大家喝的是一种情怀。
今天早晨8时，在前门大栅栏商业街，购买高碎的队伍缓缓移动，从张一元总店门口排到了商业街路口，场面一如往年火爆。今天是张一元总店开卖茶叶高碎的首日，40元钱一斤，每人限购3斤。开张不到一小时，600个号就被大家抢光了，排在队伍前面的顾客凌晨四五点就来排号了。
“高碎就是高档茶叶筛下来的碎末，又叫高末，是老北京过去特有的一种茶，味道和高档茶叶一模一样。”排在队尾的王先生拿的是586号，早上7点他就匆匆赶来了，“好险，差点儿没赶上！”
走进大栅栏街张一元总店，不少人感叹茶香四溢，柜台后工作人员查验号码、收费、打包，一派忙碌景象。
总店工作人员介绍，从10月底，全市300多家张一元门店就陆续开始销售今年的高碎，今天则是总店今年第一次开售。“每年八九月份下新茶，这之后高碎才能来货。今天总店卖完了，其他门店还会陆续到货，顾客可以和就近的门店联系、登记，如有高碎到货，我们的工作人员也会及时通知。”
“我是‘70后’，喝高碎半辈子了。虽然现在生活水平提高了，大家也不是喝不起高档茶叶，之所以还愿意排队买高碎，喝的就是那种情怀、那份回忆！”王先生说。
来源 北京日报客户端 | 实习记者 张雪
编辑 王雯淼
流程编辑 刘伟利