猪肉是人们餐桌上最重要的肉食之一，然而猪肉价格一直居高不下，很多市民直呼“猪肉太贵，吃不起”。连日来，记者走访了昆明篆新农贸市场、沃尔玛（大观店）、（家乐福）世纪广场店发现，市场上猪肉价格均有所下跌，市民购买热度高，有市民表示：“大口吃肉的日子终于到了”。
猪肉价跌了5～10元 销量上涨
“排骨咋个卖？”
“给我磨三两瘦肉嘛！”
“老板抹个零头就算100块好了嘛！”
……
11月5日中午11点，记者来到篆新农贸市场看到，市场内新鲜猪肉供应充足，虽然猪肉售卖点调整至市场8幢3楼，但是前来购买猪肉的市民络绎不绝。
记者走访后发现，目前市场内
排骨售价为65-75元/公斤；
后腿肉售价为55-65元/公斤；
里脊肉售价为60-70元/公斤；
五花肉售价为50-60元/公斤；
猪蹄价格为40-45元/公斤，
每公斤猪肉价格较上个月相比均有5～10元不等的降价情况。
商贩杨女士告诉记者，大概在20天前，猪肉价格就开始有所下降，到目前猪肉价格基本呈稳定状态。以前猪肉批发价在四十七八块左右，现在好一点的在四十一二块就可以批到了。杨女士表示，猪肉最贵的时候是在春节期间，当时后腿肉的价格飙升至120元/公斤，排骨售价也达到了150元/公斤。最近猪肉价格有所下降，购买次数也有所增加，猪肉销量与降价前相比上涨了50%左右。
在沃尔玛超市（大观店），记者了解到，目前超市内
五花肉的售价为59.8元/公斤；
瘦肉售价为51.8元/公斤；
精选肋排售价为75.8元/公斤；
里脊肉售价为45.8元/公斤；
优选后腿肉价格为45.8元/公斤。
负责猪肉称重的售卖员许先生告诉记者，超市内猪肉降价大概有半月有余，降价以后市民购买能力增强，与上半年相比，最近的猪肉销量上涨了近三成。总体来说猪肉价格大概下降了10元左右，再加上超市内后腿肉最近在做活动，原价60多块一公斤，现在只在45块一公斤，降价幅度大所以来购买的市民就很多了。
许先生说，上半年超市内每日猪肉销量在200～300公斤左右，受降价以及促销活动双重因素影响，连日来，超市内每日售出的猪肉量可达600～700公斤。
“我们这里的猪肉不分部位售卖，都是均一价，现在是有49.6/元公斤、37.6元/公斤、31.6元/公斤三种不同价位的猪肉。”家乐福（世纪广场店）猪肉售卖员孔女士告诉记者，超市内根据生猪品质的不同，售卖的定价也不同。目前超市内猪肉的价格与半个月前相比每公斤下降了8元，现在每天售出的猪肉量在400公斤左右，销量与降价前相比上涨了近40%。
产量多是猪肉降价关键因素
那么，是什么原因让猪肉价格接连下跌呢？篆新农贸市场内从事猪肉交易生意8年的商贩赵先生告诉记者，猪肉价格的变动与生猪供应量有很大联系。
“今年猪难养，上半年生猪供应量少，价格就高。很多人看到了这个商机纷纷开始养猪，加上国家政策鼓励大家养猪，并给予补贴，养猪户的积极性就大幅度提高了。到现在，市场上的生猪供应量又多了起来，因此价格就降下来了。”赵先生表示，目前市场上降价的猪肉大多为养殖厂内统一饲养的“商品猪”，而由农户自己饲养的“土猪”，由于饲养难度大，长成时间长，且喂养粮食等方面的不同，品质较好，所以“土猪”一类猪肉的价格还是处于比较高的地位，并没有出现降价的趋势。
此外，沃尔玛（大观店）猪肉售卖员许先生表示，随着猪肉价格的持续走低，很好地刺激了市民对猪肉的消费，而大多数养殖户在未来一段时间内都会在观望，也不会让大批生猪流向市场，一旦市面上的猪肉减少，也可能造成猪肉价格再次回弹。
做菜敢多放肉了！
商贩也希望肉价再低些
听说超市在做活动，市民董女士特地来沃尔玛（大观店）内选购了3公斤的后腿肉和2公斤排骨以及一些磨肉，一共花了近300元。董女士说，今年的猪肉价格真是一天一个价，不过最近一段时间来买菜，真的有猪肉降价了的感觉。虽然猪肉价格有所下降，但还在较高价位，希望价格能够再降一些，能尽快回归正常水平。
正在篆新农贸市场内购买排骨的王女士表示，与上半年相比，现在买猪肉花的钱确实要省一些。以前看到猪肉价格都可以用望尘莫及来形容了，最近这一个月以来，猪肉价格平稳了不少。以前买一次肉得花四五十块钱，现在同样的量30多块钱也能买到了，给家人做菜时候都敢多放点肉了。
市民李女士表示，猪肉价格下降以后自己购买猪肉的次数也变多了，餐桌上没有猪肉总觉得有些不习惯。
新闻路某猪肉专卖店店长杨女士告诉记者，作为卖家，自己也希望猪肉价格能够再下降一些。“猪肉价格低一些，购买的市民也会增多，我们的生意就会好做一点。”杨女士说，现在前来购买猪肉的大多是老顾客，虽然猪肉降价但是依然有好多顾客觉得价格过高而放弃购买。