第十一条【学生用餐】校园、幼儿园食堂或许学生餐供餐单位应当结合学生性别、年纪、体质等状况,供应安全、卫生、养分,契合生长发育需要和口味需求的餐品; 树立与学生和家长的供餐交流机制,拟定品种多样、数量适合、本钱合理、结构科学、养分均衡的食谱并提早发布;鼓舞供应预订餐服务,削减因年纪、体质等个体差异构成的就餐糟蹋。
校园和家庭应当加强对学生爱惜粮食、养分膳食、对立糟蹋的教育,培育杰出饮食习气,进步学生文明本质。
第十二条【旅行餐饮】星级饭馆、乡乡民宿等运营者应当加强对旅行者文明用餐、对立糟蹋的宣传引导。旅行社及导游应当依据旅行者用餐人数、饮食习气等,科学合理安排团队用餐,提示适量点餐、按需取餐。
第十三条【自助餐饮】自助餐运营者应当树立备餐点评、供餐巡查等准则,依据用餐人数合理安置餐台,装备不同规范的餐饮用具,引导顾客少数、屡次取餐;能够采纳事前约好的方法,向构成糟蹋的顾客收取相应费用。
第十四条【公事用餐】机关、国有企业事业单位和当地人民政府驻京办事机构等应当加强公事招待、会议、训练等公事活动用餐办理,科学合理安排用餐数量、方法,依照规则规范推广简餐,供应不同地域通用餐品。
本市与国家有关部分、中心在京单位树立和谐联动机制,一起推动阻止餐饮糟蹋作业。
第十五条【宴席用餐】商务请客、婚丧喜庆等团体用餐的安排者应当合理挑选用餐方法、用餐规范、餐品品种和数量,发起推陈出新、理性消费,抵抗奢侈攀比等陋俗。承办者应当进步餐品和服务质量,合理安排宴席流程和餐台数量,不得过量推销宴席;发起实施分餐制。
城镇人民政府、乡民委员会应当加强对乡民自办宴席等方法的乡村团体用餐办理,展开阻止餐饮糟蹋的宣传教育和辅导查看。
第十六条【节日用餐】精力文明建设委员会办事机构应当会同商务、商场监督办理等部分,加强节日期间阻止餐饮糟蹋的宣传教育、监督查看,引导大众文明过节。
鼓舞餐饮服务运营者丰厚节日、节气餐品品种和规范,引导绿色消费。
第十七条【网络音视频办理】网络音视频信息服务供应者应当加强对音视频信息的审阅,发现制造、发布、传达宣传量大多吃、暴饮暴食等糟蹋食物的音视频信息的,及时阻止、中止传输相关内容;情节严重的,当即中止供应信息服务。
第十八条【引导鼓舞】本市依照国家有关规则,拟定出台阻止餐饮糟蹋的相关优惠政策;针对不同餐饮服务类别,归纳运用行政辅导、经济鼓舞、精力赞誉等方法,支撑阻止餐饮糟蹋的科学研究、技术开发和常识遍及等活动;树立健全厨余废物计量收费准则,对继续减量的单位给予相应的奖赏。
第十九条【劝止告发】任何单位和个人有权劝止、阻止餐饮糟蹋行为,发现餐饮服务运营者、单位食堂违反本规则的,能够向市民服务热线或许有关部分告发。接到告发的有关部分应当及时依法处理。
第二十条【未实施提示提示责任罚则】餐饮服务运营者、单位食堂违反本规则,未设置对立餐饮糟蹋标志标识、未自动进行餐饮消费提示提示的,由商场监督办理部分责令期限改正,给予正告。
第二十一条【诱导、误导消费罚则】餐饮服务运营者违反本规则,诱导、误导顾客过量点餐构成显着糟蹋的,由商场监督办理部分责令改正,给予正告;拒不改正的,处一千元以上一万元以下罚款。
第二十二条【网络音视频罚则】网络音视频信息服务供应者制造、发布、传达宣传量大多吃、暴饮暴食等糟蹋食物的音视频信息的,由网络信息办理部分依法处理。
第二十三条【实施日期】本规则自 年 月 日起实施。