【贵州亦故乡】湖北籍老夫妇:明年还来贵阳过大年

2021-02-13 16:40:17 作者: 【贵州亦故乡

【编者按】

1月初,我国呈现多点零散宣布病例。“新年期间非必要不返乡”的建议一宣布,在贵州作业的外省人纷繁呼应国家召唤,挑选“就地新年”。

他们的挑选,将无形中构成坚实的壁垒,更好地看护自己地点的城市和这座城市里的每一个人。

在这个特别的新年,没有回家的他们,尽力用各种方式向自己的城市表达爱、向自己的亲朋好友表达爱。心安处便是家乡,你地点的城市亦是故土。

记者 洪英杰

闲谈声、嬉笑声、嗑瓜子声、电视里的春晚声……2月十一日晚上8点过,坐落贵阳市观山湖区某小区居民楼里,居民“HR欣姐”家里欢声笑语不断。

“我们家好久没有这么热烈了,这才是新年!一家人总算团圆了。”之所以如此热烈,是由于本年岁除夜,“HR欣姐”家多了两位贵客,贵客正是她的爸爸妈妈:李长江、徐敢炎。

李长江、徐敢炎配偶家住湖北鄂州,上一年年末到贵阳看望女儿一家,本想待上十天半月就回去,却遇到全国各地为统筹推动新年前后疫情防控和经济社会发展作业发布“新年期间非必要不返乡”建议。考虑一再,俩老决议留在贵阳新年。

李长江、徐敢炎配偶

此心安处是吾乡。和在鄂州老家相同,刚进入腊月,俩老就开端上超市散步、去菜场选购,为年夜饭做准备。

“贵阳年味十足,不论任何时段,超市、菜场都挤满了收购年货的人。”李长江、徐敢炎配偶说,很喜欢这种气氛,“这才是新年该有的场景。”

在鄂州,年夜饭大多以各种丸子(也称圆子)为主,辅以或炖或烧的鸡鸭鱼肉,再调配新鲜时蔬和热汤。来到贵阳,俩老自然而然地就将鄂州的风俗搬上了贵阳的餐桌。

老两口旅游青岩古镇

岁除前一周,俩老早早备好了鱼肉丸、牛肉丸、鸡肉丸、猪肉丸、香菇丸……岁除前一天,俩老忙里忙外炸制了湖北人独爱的藕夹、鱼块,把女儿家的冰箱塞了个满满当当。

“各类丸子、藕夹、鱼块等一般都能够提早做好,以免大年三十当天手忙脚乱。”李长江告知记者,剩余的炖菜、炒菜以及时蔬、热汤之类的菜肴,则能够放到岁除当天现做。

大年三十夜,“HR欣姐”一家早早吃新年夜饭,拾掇稳当,全家其乐融融地围坐在摆满糖块和甜点的烤炉周围,聊家常、看春晚、嗑瓜子、商议大年初一吃什么、去哪里玩……

在家烹饪,自得其乐

在贵阳这段时刻,俩老安排“年事儿”的一起也不忘劳逸结合:或到黔灵公园爬爬山、看看山公,或往青岩古镇逛逛街、啃啃猪脚……天然生成“自来熟”的徐老还经常和街坊相约于晚饭后在小区里散散步、跳跳广场舞。

说起对贵阳的形象,徐老觉得“青岩古镇是个好地方,在那日子应该很舒适,由于那里有卤猪脚、糕粑稀饭,还有冰粉……”

李老则表明,在贵阳新年比老家好,在老家总是成天待在室内打麻将,“贵阳到处是公园和景点,环境优美、空气新鲜,随时可外出散步。假如条件答应,下一年还来贵阳过大年。”

记者:洪英杰

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