图片/晨报记者 张佳琪 制图/张继
短短半年时刻，一个名为“CoCo&Lucky”的奶茶品牌，在上海连开十几家门店，并发明了“每家门店月均销量均超越3000件、位列外卖渠道商圈热销榜前三位”的“商业奇观”。与线上“奇观”相对应的，是业界对该品牌的质疑——“CoCo都可”质疑注册商标与其相似，以及粗陋的硬件设备，其门店大多躲藏在街角、美食城，饮品质量常被诟病。
可是，“CoCo&Lucky”的品牌管理者韩老板却说，他不怕被指山寨，更不怕实体店线下没生意，由于只需本钱满足低，他就有方法运用营销手法，抢占线上的外卖商场。“11块一杯奶茶，8.5块钱给外卖渠道，我不会亏，究竟咱们每杯奶茶的本钱只需3块到4块钱，‘CoCo都可’拿什么和我竞赛？”
在外卖圈里，韩老板的故事并不新鲜，由于相似的故事乃至早已被写成营销“教案”。
一杯“不对味”的奶茶
接连几个月，小安和一杯“不对味”的奶茶较上了劲儿。作为一个日常靠奶茶“续命”的年轻人，小安很习惯于翻开外卖APP，在繁忙或空闲的午后，给自己买一杯奶茶提神。她喜爱的奶茶品牌许多，谈起奶茶相关的论题头头是道。
“那杯奶茶，我榜首口就喝出不对来了，肯定不是正派的‘CoCo都可’。”小安回想，二零二零年十一月的一天，她在外卖APP上选购了一杯“CoCo”家的奶茶。这杯奶茶，成了小安后来的一个“心病”。
小安说，从外观上讲，她所买到的奶茶，与她回忆中“CoCo都可”奶茶包装近乎如出一辙，橙色系杯身上点缀着字母“CoCo”的图画，吸管、外包装袋也都印着“CoCo”字母图画。可是，小安便是觉得喝到的奶茶“不对味”：“珍珠不对、甜度不对、茶的滋味也不对。”
较真的小安拿着这杯奶茶，与搭档在“CoCo都可”线下门店打包的奶茶比照，谁都没看出差异，“外包装上近乎如出一辙”。假如必定要说有什么差异，便是小安购买奶茶的这家店肆全名叫做“CoCo&Lucky”，并不是寻常的“CoCo都可”。
“CoCo&Lucky”内不只出售比如“奶茶三兄弟”、“鲜百香双响炮”等“CoCo都可”闻名饮品，店肆的规划也似乎是“CoCo都可”的孪生兄弟。
“可是，滋味是不对的。”小安终究在“CoCo都可”微信大众号找到了一则打假声明，该声明称：“近期，咱们在美团外卖、美团点评及饿了么等网络服务渠道内发现有运营者运用与‘CoCo都可’品牌注册商标相似的标识。为防止广阔顾客产生误解或混杂，咱们在此声明，该等运营者与咱们没有任何合作联系，该等运营者出售之产品与‘CoCo都可’品牌没有任何联系。”小安注意到，“CoCo&Lu cky” 位列“该等运营者”之列。
一家古怪的小店
“你能幻想吗？这家店的外卖月销量有4000多杯，在浦东新区奶茶销量榜上排第二。”小安说，在后来几个月里，她每次搜奶茶，这家名为“CoCo&Lu cky奶茶（陆家嘴店）”都会呈现在她的APP页面上，附带着惊人的销量和极高的排名。
小安不是仅有堕入困惑的人。在外卖APP上，“CoCo&Lu cky奶茶（陆家嘴店）” 的谈论区反常热烈。2401条谈论（2月2日数据）中，有2047条是好评。不少人将“CoCo&Lu cky”与“CoCo都可”相提并论。
当然，也有人像小安相同喝出了差异。在这家店的233条差评中，80%以上的原因都是由于发现自己买到的不是“CoCo都可”。
不过，这与该店在大众点评上的口碑却是天差地别。在大众点评上，“CoCo&Lu cky奶茶（陆家嘴店）”只需不到10条谈论，近乎都是差评。
“我后来才发现，这家店有个特别古怪的当地，便是它特别介意线上的口碑，但彻底不介意线下生意。”小安说。
在几个月的调查过程中，小安发现，在外卖谈论区里顾客放出的照片中，时不时会呈现一个心形便当贴。小安又点了一次奶茶外卖，也拿到了这张便当贴。本来，便当贴上写着：“费事您给小店一点点鼓舞！来个带图带文字好评哦！截图返现3元红包，扫下方二维码……”
在好奇心唆使下，小安还曾到访过该店坐落栖霞路上的门店。她发现，与这家店在外卖渠道上刻画的形象比较，线下门店肆可谓粗陋。店面的窗口很小，且被一块布挡得结结实实，柜台上的“CoCo”装修现已坏掉了一半，看上去很破落。可是，惨淡的表面仍然挡不住小店门前川流不息的外卖员，小安调查发现，简直没有人上门点奶茶，但一口气取走十几杯奶茶的外卖员举目皆是。老板告知小安，他们暂时做不了线下生意，由于外卖订单现已“爆单”了。
一个对立的品牌
炽热的线上生意与冷清的实体店，精心打造的线上口碑与乌烟瘴气的线下点评……“CoCo&Lucky”陆家嘴店带给小安的对立感，在简直一切“CoCo&Lucky”品牌门店都能够找到。
到2021年2月，依据外卖渠道数据，这个在二零二零年6月才初次开店的品牌，在上海区域已有约15家门店，简直每家门店都在外卖渠道上取得了惊人的成功。
与此一起，简直每家“Co-Co&Lucky”的实体店都有狭小、冷清、粗陋的特质，让顾客看起来毫无吸引力。陆家嘴店在运营时用布帘遮挡了外界的视野，城隍庙店地处商城偏远部位，店面邻近很少有客流经过。坐落蒙古路上的大悦城店，实践处于一座主营外卖生意的美食城中，整座商场都鲜少有堂食客流，外卖小哥是这座美食城的首要活动者。
“坦白说，咱们不是CoCo。”城隍庙店营业员说。
与“不走心”的装潢相辅相成的，是这些商家面临与“CoCo都可”联系时的坦白，部分“CoCo&Lucky”线下门店乃至没有挑选将店面规划成挨近“CoCo都可”的橙色系。而与这些门店在线上运营时的体现截然不同的，是其在外卖APP上，“CoCo&Lucky”不只运用了与“CoCo都可”难以差异的外卖包装，线上门店的规划、头像以及招牌饮品，都与“CoCo都可”十分相似。
一位精明的“数学家”
关于品牌的对立和争议，“Co-Co&Lucky”的运营者韩老板不以为然且较为自得。在美丽出售数据的支持下，不管有多少争议，都无法掩盖“CoCo&Lucky”在外卖销量上的成功。