酱油越贵越好?学会看标签,挑选酱油不再愁

2021-03-03 14:59:30 作者: 酱油越贵越好

而在2017年,海天味业也曾在官网回应过关于酱油生虫事情,并表明“未开封的产品,不会有活虫或虫卵成长。”

有职业人士以为,海天酱油瓶内呈现蛆虫事情,一方面不扫除企业在出产酱油进程中的灭菌环节有关。另一方面,顾客是否合理运用及寄存环境也会影响产质量量,呈现一次蛆虫事情可能是偶尔现象,但多次呈现蛆虫事情,这不由让人质疑产品自身的质量问题,这也将严峻危害该品牌在顾客心目中的形象和信赖度。

实际上,价格并不能代表酱油产品的质量,顾客面临琳琅满目的酱油,首要能够检查包装上标示的氨基酸态氮含量,一般氨基酸态氮含量愈高,则美味愈浓,酱油质量愈好,但仍要留心是否增加了谷氨酸钠等美味剂进行“人工增鲜”。

别的,酱油易被微生物污染,因而主张挑选正规出产企业出产的通过严厉灭菌的产品,特别关于多次曝出产质量量问题的品牌,在选购时应当分外慎重。并且在开封后应防止阳光直射,冰箱内保存,或许寄存在阴凉通风处,防止酱油因贮存不妥导致霉变或生虫。