东方网记者付杨3月30日报道：还记得“爱咖啡”社会实践基地吗？那里有一群“来自星星的孩子”。在4月2日世界自闭症关注日到来之际，上海第46届世界技能大赛事务执行局举办自闭症青少年技能体验日活动，邀请世赛专家和选手为自闭症青少年传授烘焙、咖啡制作、插花等技能，用技能，照亮来自星星的孩子！
“要喝什么咖啡？”一位身穿黑色制服的少年主动询问记者。他也是一位“来自星星的孩子”——小徐。小徐可以准确的记得每个人点的咖啡是什么，还能记住谁没有点咖啡。“他简直是一个天才！我们的活动纪要都是他回去写的，很多我自己都不记得，而他记得清清楚楚。”上海城市交响乐团执行总监、曹鹏音乐中心创始人曹小夏说。
自闭症，又称“孤独症”，人们常把自闭症青少年儿童，称为“来自星星的孩子”。13年前，曹小夏偶然在报纸上读到有关音乐疗愈自闭症儿童的报道后，就萌生了把父亲曹鹏的上海城市交响乐团和自闭症关联起来的公益项目。经过她和志愿者们不懈的努力，终于用音乐敲开了自闭症孩子的心门，孩子们登上国际各大剧院的舞台。
曹小夏说：“我们教他们学乐器，跳舞等，但是我们发现他们没有文化、没技能不行，将来怎么工作呢？”2016年，曹鹏音乐中心联系到了上海市商贸旅游学校，为自闭症孩子举办每周一天的各种职业培训班，有电脑课，电子琴课，礼仪课，乐高编程课，做点心课。孩子们的记忆非常特别，能够非常快速地掌握好整个程序，也很喜欢做这些工作，但他们看到陌生人还是不能交流。2018年4月，“爱咖啡”社会实践基地应运而生。在这里，“星星”成为咖啡师，根据不同客人的需求提供相应的服务，做好咖啡后与形形色色的人聊天、对话。让曹小夏感到欣慰的是，他们从不会说话，到说错话，到已经会主动打招呼了。
今天来参与活动的自闭症青少年就来自“爱咖啡”，为他们讲授烘焙课程的是第一届中国职业技能大赛烘焙项目裁判、2020年烘焙世界杯决赛中国队主教练王莉。王莉告诉记者，2019年，她第一次接触到星星的孩子，心里很忐忑，抱着试试看的心态，开始了第一次的烘焙课程。第一次的培训结果，让她非常惊讶，孩子们不仅能够非常专注地完全按照她的指示制作面包，并且能够给她反馈，甚至有些瞬间让她觉得他们是有可能像正常人一样。通过几次培训后，孩子们现在可以在提示下，独立制作简单的面包。与常人不一样的地方是，孩子们制作的面包，每一个重量都非常的准确，不会有一克的偏差，这是正常人都不一定能做到的。
王莉表示，孩子们学习烘焙技能，可以自食其力，他们可以为客人制作简单的烘焙产品，不再只是家长和社会的负担。。希望有更多的人关注这个群体，不要用固有的思维或眼光去评判他们，要相信他们也有很多的可能性，也能够通过学习技能证明自己的价值！
除了王莉，上海世赛执行局还邀请了第46届世赛花艺专家翟晓宇、第46届世赛餐厅服务项目国家队选手吴煜，为自闭症青少年讲授花艺和咖啡制作的课程。
上海世赛执行局当天向上海曹鹏音乐中心颁发了“上海世赛推广宣传助力团”聘书。上海世赛执行局相关负责人表示，上海曹鹏音乐中心通过音乐、绘画、咖啡、烘焙等技能培训，让自闭症青少年有机会融入社会。他们的实践表明，技能培训在培养自闭症青少年的独立生活能力，增强他们的自信，发挥他们的潜力方面，发挥了重要的作用。
世界技能大赛，非常关注技能帮扶、技能提升在改变困难群体、特殊群体命运方面的重要意义。上海世赛执行局将大力宣传推广“一技之长 能动天下”的办赛理念，用技能点亮更多困难群体、特殊群体的职业梦想，让人人都有人生出彩和梦想成真的机会。