为了能保证食品的安全，王祥云会让店员把爱心面包用食品袋打包密封好，然后用专门的大布袋装好，并以最快的速度，最短的时间，将这些糕点送到目标人群手中，确保全程密封无污染。
“如果是夏天，那些夹了奶油和蔬菜的糕点，我干脆就不收了，因为奶油和蔬菜在热天容易变质。”甚至为了让糕点新鲜度更有保障，王祥云还出资给几个“爱心面包”接受点购买了保鲜柜。
8年来风雨无阻
的收与送
帮了很多人节约了很多钱
有了最初几家蛋糕店的“加盟”，王祥云每天都可以收到几十个新鲜面包，他把面包送到环卫工人之家，民工子弟学校，或是医院的护工手里。
温岭芊嘉汇蛋糕店的负责人杨美华是王祥云当年刚启动“爱心面包”项目时，首批加入其中的爱心商家。
杨美华和所有店员都打过招呼，每晚打烊前五分钟就把店里剩余糕点整理打包好，等王队长来拿。
“店里有时候生意不太好，当天会剩下很多，按照以前，我们只能喷上消毒药水扔掉，我自己在边上看看，也觉得可惜。自从加入‘爱心面包’以后，不论卖不卖得完，都不用担心造成浪费了。”杨美华觉得，这个公益项目特别有意义，“对我个人启发也很大，即便我以后可能从事其他行业，投资其他产业，我都会有这样一个意识，减少浪费，多帮助有需要的人。”
王祥云的善举让志愿者团队里的很多成员也报名加入其中，甚至不少圈外人士也因为看到这个项目，而选择加入了王祥云的团队。
林美君是一名保险公司的职员，8年前，“爱心面包”项目刚启动的时候，她在当地论坛上看到这个活动的倡议，当即被吸引，通过打听寻找，终于联系到王祥云，现在，林美君是王祥云在这个项目上支持力度最大的“铁粉”。“有时候我会带着儿子一起去收面包送面包。”
这些年来，爱心面包帮助了很多人。“有一次我在送面包，得知有一个环卫女工，全家从河南来这边打工，一家4口人挤在一个10平米大的房间里，儿子因病生活无法自理，丈夫又得了肝癌，日子过得清苦。”王祥云就和队员们一起，经常借送“爱心面包”之名，到她家探望，送去生活用品以及现金，让一家人的生活状况改善了许多。
在王祥云的不断经营和努力下，爱心面包项目名声越来越大，不少糕点店也慕名而来，主动要求加入。目前，温岭城区已有16家蛋糕店成为王祥云的公益项目。8年来，这些蛋糕店的数十万只“爱心面包”被送到有需要的人手里，也节约下了数十万的资金。
多年后，王祥云想起当初的争议和不认可，他还是庆幸自己坚持了下来。“既能帮到人，又能减少浪费，何乐而不为呢？”
