甘肃文化丨歪嘴壶

2021-05-13 10:41:08 作者: 甘肃文化丨歪

耀州窑褐釉四系扁壶

五一长假,甘肃两个地方的骆驼队火了。一个是兰州老街上,招摇而过的骆驼队,给游客们再现了丝绸之路上商贸往来的情形;另一个是敦煌鸣沙山景区的骆驼队,一队跟着一队,密密麻麻,展现敦煌作为丝路城市旅游的兴盛。

丝路旅游,已经成为非常火爆的线路。那么,以前驼队行走在丝路上,有一种离不了的东西,你知道是什么?

“水”!

丝绸之路多在沙漠戈壁中穿行,水是丝路驼队行走的第一条件。翻看丝路地图,就会发现不少地方以“泉”或“水”命名。比如马刨泉、一碗泉、喜集水、苦水、甜水井、甜水堡、月牙泉等等。走过这些地方后,人们就会发现,许多用“水”来命名的地方,不是那里水多,而是因为没水,才用水来表达一个地方对水的渴望。

有水,就有水壶。现在,人们用各种各样的水壶。而在以前,穿梭丝路,只有几种水壶:水囊、瓷水壶、水葫芦等等

甘肃灵台就曾出土过一件元代丝绸之路上使用的“耀州窑褐釉四系扁壶”。这件壶,高8.9厘米,腹径21.8厘米。壶的两侧有圈足,周围有四耳,可背、挂,亦可平置,使用便捷,器形独特。这件壶有个非常奇特的地方,偏平,壶口虽是直的,但壶嘴却有点歪。

其实,最便捷的地方,就是这歪嘴壶。这种壶用的时候,用绳子穿系后挂在骆驼鞍子上,壶就立起来了,取水的时候,轻轻一斜,歪着壶嘴,就将水很方便倒出了。

这个不为重视的细节,也是长期在丝路行走生活经验的总结。