东方网记者程琦、孔文龙5月26日报道：当西冷牛排碰上刀削面，是什么口味？第二届五五购物节之际，必胜客联合中华老字号“六味斋”发布了新品西冷牛排帕玛森芝士刀削面，并将此款引入上海，让消费尝鲜。
据研发人员介绍说，西冷牛排肉嫩可口，刀削面韧劲儿十足，而帕玛森芝士则化身为两种主要食材间沟通的桥梁，让两种美味有机地结合在了一起，为消费者带来全新的味觉体验。必胜客一直以来在消费者心中都是洋品牌，此次西式美食和中华传统美食的混搭，更是一种品牌的创新。
消费者钱先生是位95后，在尝试了新品西冷牛排帕玛森芝士刀削面之后表示，“有种意大利肉酱面的味道，但是面确实我喜欢的中国传统面点，中西结合的口味，好吃。”
事实上，近年来，必胜客不断“出圈”，不断丰富新品，如新研发出的果木香风味烤鸭比萨、小龙虾比萨、以及必胜客热干面都等成为了“网红”新品。此次五五购物节期间，必胜客除在公众号发放5.5亿元消费券外，还将中西合璧的新品花轮比萨来去了花博会，让消费者逛园的同时，品尝新品美味。
记者了解到，新品发布期间，持山西身份证的食客凭本人身份证，带朋友来必胜客太原餐厅和上海美罗餐厅，点西冷牛排帕玛森芝士刀削面享受买一送一(买西冷牛排帕玛森芝士刀削面，送任选面食一份)。