海鲜摊主处理海鲜时,左手小指被刺破2毫米

2021-05-27 14:03:24 作者: 海鲜摊主处理

近日,广西桂林一位20多岁的厨师处理一条海鱼时,左手小指不小心被刺破2毫米,结果导致左臂截肢三分之二,才保住性命。

据央视报道,5月18日晚上,宿先生被刺破的左手小指逐渐变成紫黑,手掌出现肿胀,疼痛无法忍受。短短8小时内,又出现感染性休克,软组织坏死等情况,医生只能实施截肢手术,才能挽救他的生命。

而这起事件的罪魁祸首,就是海鱼身上携带的海洋海洋创伤弧菌,如果人体创伤面接触了这些细菌,轻者创伤部位组织溃烂、坏死,严重的还会造成人体多器官衰竭,导致死亡。广告

医生介绍,很多含产品都有海洋创伤弧菌,特别是贝壳类,比如牡蛎、螃蟹等。

据了解,海洋创伤弧菌最直接的传播方式就是伤口,除了大厨,海鲜摊主也经常和海鲜打交道。

医生建议,吃海鲜或者是做海鲜时,一定要做好自我防护,不推荐吃生的海鲜,烹饪煮熟。

在处理海鲜的时候,要戴手套,受伤后伤口要及时处理,消毒、清创。