“沈师傅”市场销售的鸡蛋干产品。阙磊 摄
中新网成都5月27日电 (杜成)近年来，知识产权保护在社会中形成越来越广泛的共识。但是，四川本土一家年销售额超过3亿元的大型食品企业近年来却屡屡遭遇商标恶意仿冒，而仿冒者的商标仅仅只有“一字之差”，让正宗生产厂家与消费者苦不堪言。
仿冒商标 李逵与李鬼仅“一字之差”
“这是我们公司的正宗产品，这是仿冒产品，你看两个产品有多像？”27日上午，在沈师傅食品有限公司举行的新闻发布会上，其总经理沈强一脸愁云。
仿冒“沈师傅”的“沈师博”产品包装，仅仅一字之差。阙磊 摄
现场摆放的两种鸡蛋干产品，无论是从包装设计、产品大小，还是外观形状，一眼望去，几乎一模一样，很难分清两种产品的区别。而在日常消费购物中，大多数消费者也不会去刻意仔细区分两种产品的细微差别。
仔细观察就会发现，两种产品包装的左上角，都是以绿色小圆圈为背景的人头像。产品包装上方同样位置的广告语，一个是“高温灭菌，放心食品”，另一个则是“放心食品，高温灭菌”。仿冒产品只是把广告语的前后位置进行了调换，甚至都不愿去再想一句广告语。
唯一有区别的就是，产品包装上面“沈师傅”三个字被“巧妙”地改成了“沈师博”；“沈师傅”这样的产品名称是对技术工匠的一种尊称，而“沈师博”则看上去是一个人的名字。而最核心的差别在“傅”和“博”这两个字上，仅仅只有一字之差，但也只是字体左边偏旁有所不同。
在整体产品包装高度相似的情况下，消费者在购物时很难发现这样的细微区别。从这两种高度一致的产品中，可以感受到“沈师傅”的仿冒者“沈师博”如何处心积虑，以及傍名牌的“良苦用心”。
沈师傅食品有限公司总经理沈强介绍相关情况。杜成 摄
行业领先 “沈师傅”引来恶意仿冒者
沈师傅食品有限公司生产总监蔡军介绍，“沈师博”这家恶意仿冒公司鸡蛋干产品的厂家，其恶意侵权行为已经实施好几年了。公司早在2018年就对其提出警告，但该厂家实际控制人拒不停止侵权行为，反而变本加厉，先后于2018年7月和2019年12月成立西安、重庆“沈师博”公司。不仅继续仿冒品牌、包装，还加大生产规模，扬言自己是“沈师傅”鸡蛋干的“升级版”！“不仅给我们公司商誉、市场造成了不可估量的损失，其侵权行为还损害了广大消费者的合法权益。”
最近几年，对“沈师傅”鸡蛋干恶意侵权的并非上述“沈师博”这一家企业。在现场展示的产品中，一家名叫晶鑫食品有限公司的产品，也直接假冒了“沈师傅”的商标对外销售鸡蛋干产品。
公开资料显示，沈师傅食品有限公司是中国鸡蛋干制品行业龙头企业。截止目前，沈师傅鸡蛋干年销售额已突破3亿元大关，累计销售额超20亿元，市场份额稳居全国行业第一，市场占有率超过40%。
蔡军表示，正是由于公司鸡蛋干产品在市场上的龙头地位，才引来这些恶意的仿冒者。这些假冒仿冒产品在市场上销售，给企业声誉带来了巨大的负面影响和经济损失。
“沈师傅”鸡蛋干产品。阙磊 摄
创业故事：创始人爱女心切创下“沈师傅”
据介绍，被称为“鸡蛋干之父”的知名食品企业家沈国平是沈师傅食品有限公司的创始人，不少媒体都曾报道过他传奇的创业故事。
上个世纪90年代，热爱烹饪的沈国平因为爱女从小不爱吃鸡蛋蛋黄，但从事模特工作的女儿对于饮食要求比较高。于是，沈国平突发奇想，要是把蛋黄的口感变成跟蛋白一样呢？
在翻阅大量资料，进行了上千次实验后，沈国平历时整整8年，炸掉了多个高压锅，用了上万斤鸡蛋，于1998年终于研制出了蛋黄蛋清混和成蛋液再制成的固态蛋制品，起名为“鸡蛋干”。
到了2006年，已经61岁的沈国平毅然卖掉了自己两套住房，拿出毕生全部积蓄，东拼西凑100余万元作为启动资金，成立国平食品厂，开始专门生产鸡蛋干。
创业最初，产品一度遇冷，但沈国平没有放弃。在花甲之龄带着员工，通过各种方式向商家推销产品，甚至在成都举办的全国糖酒会上通过跳迪斯科的方式引起商家和消费者的注意，借机推销鸡蛋干产品。
艰辛的创业最终收获了市场的高度认可。2012年，“沈师傅”鸡蛋干产品年销售额首次突破亿元大关；2017年沈师傅150g经典酱香鸡蛋干明星大单品累计销售额突破10亿大关；2018年，沈国平之子沈强放弃世界500强高管工作，接管父亲创立的企业；2019年，沈师傅年度销售额突破3亿元大关......
加大执法 保护知名企业品牌不受侵害
据了解，其实早在2010年，沈师傅食品有限公司为了避免产品被人恶意仿冒，就开始将“沈师傅”和“沈师傅鸡蛋干”等商标向国家工商行政管理总局商标局进行了注册，取得了该类商标的合法所有权。
“这些年来，假冒伪劣产品仍在不断采用各种方式侵吞公司的市场，损坏公司产品的声誉。看上去一样的产品，老百姓购买食用后觉得不好，这个损失就会算在我们头上！”蔡军无奈地说。
为维护公司合法权益不受侵犯，“沈师傅“近日已正式向西安市长安区市场监督管理局、重庆市渝中区市场监督管理局等相关部门，正式举报“沈师博”等厂家对公司商标权和产品包装著作权的恶意侵害。据了解，因仿冒产品数量和价值巨大，“沈师博”厂家负责人近日已被当地警方采取强制措施。
四川大学法学院伍长康教授认为，“沈师傅”鸡蛋干产品经过十几年的品牌推广，在国内同类市场已经树立起了很高的知名度和影响力。“沈师博”这类仿冒、假冒鸡蛋干产品故意在产品外包装、主色调和文字元素组合等多个方面与“沈师傅”产品相同或近似，混淆了服务来源，严重误导了消费者，也扰乱了正常的市场经营秩序，也构成了不正当竞争。
业内相关专家称，品牌是企业的立身之本，为打击商标恶意侵权现象，国家近年来不断完善知识产权法律法规。但在现实经济中，有的侵权人靠“蹭名牌赚快钱”获益巨大，造成了恶意侵权现象屡屡发生，甚至有的明目张胆，这给“沈师傅”类似的品牌企业带来了严重冲击，不得不投入巨大的人力和物力来进行维权。(完)
