本报讯 三件立减50元、满188元可使用粽子礼盒电子优惠券......临近端午节，记者通过走访发现，各项饱含端午元素的产品纷纷亮相商超市场，形式多样又不失精致的粽子礼盒被摆放在入口处最显眼的货架上，多样新奇口味、自由组合方式持续推出，吸引了不少消费者前来购买。
走进易买得超市，入口货架前的端午销售专区围满了挑选产品的顾客。粽子专区促销员告诉记者，近几年为了迎合消费者的不同口味，粽子厂家各出新招，除了红枣、花生等传统口味外，还推出了鲜花、牛肉等口味的粽子，深受消费者喜爱。采访中，记者注意到，前来选购粽子的顾客大多会选择散装粽子，而礼盒装粽子却少有人问津。市民王先生告诉记者，礼盒装粽子价格贵，里面又没几个，都是自己吃没必要买礼盒装的。“礼盒包装的，年轻人买得比较多，其他人基本都是购买肉粽、蜜枣粽这些传统口味散装的。”该超市销售人员表示，粽子销售一般从端午节前1、2个月开始，而端午前几天是销量最好的时候。
“泰国高品质糯米等健康食材，以野生粽叶包裹，用天然炭火蒸煮，不含添加剂，口感独特……”记者在走访市场中发现，今年粽子市场除了传统畅销的肉粽、豆沙粽、蛋黄粽外，还兴起“健康风”，更多养生健康的粽子也纷纷面市，成为市民“新宠”。在口味上，除了传统的豆沙、咸肉等风味，不少厂家主打健康、养生牌，在原材料中加入了黑糯米、薏仁、紫米、燕麦、山药等材料推出新品，有的还加入了海鲜、水果等，号称“吃出健康好味道”等比较新颖的粽子受到市民追捧。
“现在吃东西都越来越注重健康了。”一位带着孩子来购物的市民说，以前吃粽子，喜欢买火腿、猪肉、蛋黄粽，但吃起来感觉很油腻，吃多了还消化不良；现在吃粽子，要讲究养生绿色，五谷粽营养丰富，口感香糯不腻，吃起来更健康。
走访中，记者还发现不少商超市场将绿豆糕、咸鸭蛋等端午节令食品，摆放在粽子销售专区，方便顾客将“端午三宝”进行组合打包，一站式购买齐全。
另外，工作人员提醒，消费者在购买现包的新鲜粽子时，应当在3天之内吃完，真空包装粽子应在打开真空包装后尽快食用。
（李后艳）
来源：金湖快报
