极目新闻记者 孙婷婷
通讯员 向宏坤
“她做的粽子味道最好，今年我也拜托她帮忙做的。”家住武汉市青山区钢花村街119社区26门的唐阿姨说。
又是一年端午佳节，唐阿姨头一次没有在外面买粽子，请同社区居民魏朝萍帮她做粽子。今年64岁的魏朝萍因一手包粽子的好手艺，在街坊里远近闻名，大伙都要喜欢请她帮忙包粽子，她连续十年为街坊们包粽子。
说起包粽子的技巧，魏朝萍说只是因为自己包的方式不一样，学的是上海包粽子的方式，这都是跟着楼上邻居学的。魏朝萍和楼上邻居王婆婆、朱爹爹两口子经常往来，王婆婆两口子只有一个养子，因为工作繁忙很少在身边，因此，魏朝萍是老两口的寄托，有事第一时间想到找魏朝萍。朱爹爹是上海人，爱吃上海口味，于是他教会魏朝萍一些上海菜式的做法，魏朝萍学会以后，经常做给朱爹爹吃，缓解他的思乡之情。
魏朝萍还从朱爹爹那里学会了包上海粽子的方式，每到端午节前，她便会准备包粽子的材料，做一些肉粽和白棕子，送给朱爹爹两口子和附近的邻居。渐渐地街坊们都觉得魏朝萍包的粽子口感好，每到端午节前，不少街坊就自备材料请魏朝萍帮忙，魏朝萍从不拒绝。一来二去，找魏朝萍帮忙包粽子的居民越来越多，她就这样连续十年给街坊包粽子，最少的至少要包15斤粽子，要花去一上午的时间。
按照每年的惯例，魏朝萍都是上门到别人家里帮他们包粽子，临近节日再包自己家的粽子，但今年的端午节对魏朝萍来说挑战不小，因为她的丈夫和王婆婆都生病住院了，她在医院和家里两头跑，没有时间包粽子，尽管这样，对于居民的请托，魏朝萍仍是没有拒绝。“人心换人心，街坊们平时对我很好，一年就一次的节日，我肯定要先帮他们做好。”魏朝萍对极目新闻记者说。
2015年朱爹爹去世了，担心王婆婆独自生活安全问题，魏朝萍主动承担起照顾王婆婆的责任，每天至少要到家里去看两次，陪她聊天，确认老人无恙才放心。今年4月初，魏朝萍上门发现王婆婆倒在地上，连忙联系社区和王婆婆的家人，将她紧急送医。没过多久，魏朝萍的丈夫也生病了，为此，魏朝萍便不能上门帮忙包粽子，只好留在自己家里为街坊们包粽子，“等有时间了再给自己家里做一些粽子，我还要送一些给王婆婆吃。”魏朝萍笑着说。
“我们非常感谢她，她包的粽子精致小巧，软糯香甜，一口一个，自己包的放心，口感好。”119社区居民杨阿姨说，她说自己不会包粽子，魏朝萍已经帮她包了5年粽子，家里人都十分喜欢，每年到了节日就惦记。
“魏阿姨非常热心，我们社区每到端午节都邀请她教居民包粽子，大家一听是魏师傅，来得人特别多，非常受欢迎。她包的粽子也好吃。”119社区书记邓云星告诉记者。
邓云星还向记者补充道，端午节社区请魏朝萍帮忙做粽子送一些困难居民，担心居民们不好煮，魏朝萍还把粽子煮好了再分给大家。“她非常细心，经常会给一些街坊送粽子，邻居都很喜欢。”
28门的彭阿姨说，自己连续3年收到魏朝萍送的粽子，一次就是20个，有时候还会收到魏朝萍送来的米酒等特色小食。
“街坊们也是经常做了东西送给我，照顾我。我蛮感谢街坊们，我会做就给他们。”魏朝萍告诉记者。
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来源：楚天都市报