我国是养猪大国，也是猪肉消费大国。在养猪业，有一句行话“母猪好好一窝，公猪好好一圈”，种猪是生猪的“芯片”。然而令人遗憾的是，我国绝大部分的种猪都来自国外，在这种情况下，进口种猪一旦断供，后果难以想象。
重引进、轻培育，重杂交、轻保护，是目前我国种猪业的“病根”。国外公司出口的，一般都是二代种猪，这种二代种猪繁育出的三代猪只能用于产猪崽，不能再用于繁育，否则，品种会出现严重退化。长期以来，国内企业只重视引种，不愿意育种，这就陷入了引种、退化，再引种、再退化的恶性循环。
种猪业的“病根”怎么治？想要摆脱对国外种源的依赖，就必须在现有基础上，对进口的二代种猪持续进行选育，最终获得国内自己的种猪。这种选育，更多地还是要依靠中国本土生猪的优秀基因。
然而，根据2016年的一组官方数据显示，我国特有的90个地方猪种中，虹桥猪、雅阳猪等8个品种已经灭绝，29个品种处于濒危状态和濒临灭绝。一个猪种的灭绝，意味着一批优秀的基因再也找不回来。没有了这些优秀基因，我们的种质资源就受到严重威胁。因此，要像保护大熊猫一样保护“土猪芯片”。
巧妇难为无米之炊。就算我们的育种技术再先进、手段再超前，没有优秀的种质资源，我们拿什么来育种？统计数据显示，2020年我国进口种猪约3万头，2021年1~3月进口种猪已经超过1万头。可以想象，一旦种猪的核心种源掌握在别人手中，国内生猪养殖效率将会受到巨大影响。
资料显示，中国是最早驯化野生猪的国家和地区之一，新石器时代的遗址即出土有家猪遗骨，最早的距今约9000年。中国古代十分重视猪种的选育，中国猪种不仅资源丰富，而且具有许多优良种性。汉代以后中国猪种不断被国外引入，对世界猪种的改良和养猪业的发展作出了重要贡献。
对于“土猪芯片”，保护当是第一要务，这需要政府、企业、社会共同承担起保护责任。按照有关要求，母猪100头以上、公猪12头以上，才能达到保种的基本要求。对于这些拥有优秀基因的中国本土生猪，各级政府应尽快建立标准的保种场，为国家生猪产业高质量发展储备战略资源。
目前，生猪育种、土猪保护是一个长周期、高投入、低产出的事。企业做这件事，短期内不但挣不到大钱，而且要花很多钱，这就需要政府在资金和政策上给予长期支持。只有这样，我们在生猪育种上才不会看外人的脸色，才不会形成对国际市场的依赖，最终更好地满足人民群众对优质猪肉的需求。（刘真真）
来源：河南日报农村版
