楼下炸鸡,楼上“炸毛”!记者跑腿,城管:停业

2021-06-19 20:04:24 作者: 楼下炸鸡,楼

极目新闻记者 王峻

摄影记者 邹斌

最近一个月,家住武汉市洪山区金鹤园小区的余先生,无论天气多么炎热,每到下午两三点都要将自家门窗关得严严实实,否则一股浓重的油烟味就会蹿进家中,久久不能散去,让他和老伴在家中寝食难安,由于连续数十天都这样,夫妇俩很是心烦。6月18日,他拨打楚天都市报极目新闻热线027-86777777进行投诉。

专做外卖的“野兽家族”炸鸡店开在居民楼下

炸鸡店油烟太浓 居民称嗓子被熏哑

18日上午,记者电话联系上余先生。他说,经过观察,他发现自家楼下新开了家名叫“野兽家族”的炸鸡店,这家店专卖炸鸡排等食品。他怀疑,每晚飘进来的油烟就是出自这家店。

余先生说的这家炸鸡店开在北洋桥西路126附8号,就在他家正楼下,店子刚开了一个月。“每天到了下午3点钟左右,油烟都是直接飘进我家窗户,晚关一会窗户都不行。”余先生和老伴今年70岁,晚上差不多9点不到就睡了,但几乎到不了12点就会被烟呛醒,“家里一股油腻的烟子味,到处都是乌烟瘴气的,半个月前嗓子被熏哑了,到现在都没好。”余先生老伴张女士跟记者说话时,声音嘶哑。

18日下午,记者来到北洋桥西路126附8号楼下,发现该栋居民楼楼下是一整排的沿街店铺,这段近50米长的路上共开了十多家店,其中“野兽家族”是唯一一家做餐饮类的店铺。站在街边,不时有一股股油炸食品的油腻香味扑鼻而来。记者推开店门,发现外屋并没有摆放供食客就餐的桌椅,而是堆放着两台冰柜、货架以及沙发等物品。炸鸡的油锅架设在屋后的厨房里,这时刚好有一名外卖员来取顾客点的一份炸鸡,记者一靠近炸鸡的灶台,就闻到一股浓浓的呛鼻油烟味。

专做外卖的“野兽家族”炸鸡店

“野兽家族”隔壁副食店店主刘师傅说,每天下午3点多是油烟飘得最厉害的时候,“时时刻刻都能闻得到,即便把门窗紧闭都没用。”他说,自家小孩总在店门口和附近的小朋友一起玩耍,但自从这家炸鸡店开了以后,孩子们再也不敢过来玩了。“我家姑娘一闻到这个味道就要吐”,刘师傅无奈地说道,“即便躲在家里紧闭门窗开着空调,也还是满屋的味道。”

城管现场执法 “野兽家族”被责令停业

余先生曾和同一单元的住户多次到“野兽家族”店中交涉,他观察发现,该店虽然安装了排烟设备,但并没有启用,炸鸡所产生的油烟都是通过厨房的窗户直接排放到了居民楼后面。

炸鸡店的油烟净化设备没有安装完毕

记者来到炸鸡店后面,看到该店厨房的窗户楼上正是余先生家,尽管此时该店窗户紧闭,但仍然闻得到浓重的油烟味。走进楼内,每一层楼都散发着炸鸡的油烟味。

“野兽家族”炸鸡店员工严先生告诉记者,该店只做外卖,一般从下午三四点营业到凌晨两三点左右。“油烟排放及净化设备还没有完全装好,但为了避免油烟从窗户排放到居民家,我们在今天早上已经将破损的窗户玻璃进行了修复。”

炸鸡店厨房排油烟窗户正对着楼上的居民家

当记者向他问到,油烟不从窗户出去,还能从哪排放时,严先生回答:“那也只能让油烟聚集在厨房里,再慢慢从正门口散出去了。”

记者随后来到金鹤园小区物业办公室,物业相关负责人祝女士表示,她们已接到相关投诉,物业方将立即联系辖区城管部门,19日上午一起去现场查看情况。

随后,记者陪同物业管理员张先生再次来到“野兽家族”,张先生要求店员出示合法的经营证照,严先生拿出用手机拍摄的工商营业执照,并表示“卫生许可证目前还在办理中”。

19日上午10时许,洪山区和平街城管中队工作人员来到“野兽家族”现场执法,在听取和查看了相关情况后,要求店方立即停止对炸鸡等食物的制作和售卖,在油烟净化设备安装完成以及卫生许可证办妥之前,不得营业。严先生代表店方表示接受处理意见,并现场关闭炸鸡炉和店门。

困扰整栋居民楼近一月的炸鸡店终于歇业整顿,居民们纷纷拍手称好:“再也不用闻令人作呕的油烟味了,感谢楚天都市报极目新闻为我们及时解决了问题。”

包括余先生在内,许多居民都说自己其实并不反对楼下开餐饮店,“只要他们能按要求安装相关油烟净化装置,我们都没有意见。”

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来源:楚天都市报