喝苹果醋的好处

1.保护肝脏

苹果醋中含有较多的苹果有机酸成分，能够促进氨代谢，降低血氨浓度，提高排毒和代谢能力，喝酒前喝一杯苹果醋能有效抑制酒精的吸收，保护肝脏，避免醉酒。

2.预防心血管疾病

苹果醋中的苹果酸能保持心肌健康，具有预防心血管疾病、软化血管的作用，而且苹果醋中的醋酸能够有效抑制双糖酶，使食物的血糖降低，有利于控制血糖，增强胰岛素活性。

3.缓解疲劳

在工作之时如果出现有疲惫的现象，可以喝苹果醋缓解疲劳。苹果酸可以直接参与人体代谢，被人体消化吸收，在短时间内向肌体提供能量，对消除疲劳、恢复体力有一定的作用。