今年上半年以来，猪肉价格整体维持高位，尤其是5月下旬以来猪价一路狂奔、部分地区重上40元大关，而鸡鸭禽肉价格却破局艰难、阴跌不止，到底是什么原因形成两极分化？
自从今年7月份以来，猪肉价格似乎开始全面上涨，短短一个月之内上涨的幅度就超过了一块多。
在猪肉价格行情里面，市场行情价格高涨，一片火热朝天，但是另外一个行业却出现了两极分化的情况，鸡鸭禽肉的价格在7月中旬开始一跌再跌，甚至一度跌破了成本价格。那么禽肉的价格为什么持续低迷，难道是有什么样不同的问题存在吗？
对于猪肉的价格，到目前为止全国大多数地方猪肉价格都突破了20块钱的大关，是什么原因引起高涨的呢？
（1）散养户的退出和减少
对于今年来说，绝大多数的散养户几乎已经是金盆洗手，不再涉及养猪的行业了。所以总体而言，散养户的减少就导致猪肉的产能产量基本上都控制在大企业里面，那么企业里面控制着产能产量的时候，自然而然就会使得这个价格跟着他们的要求走势了。
散养户为什么减少养殖，其中出现了好几个原因，比如说前几年的限养禁养、环保风暴，对于农村里面环保的要求而言，被整治、惩罚，涉及和影响到的散户面是非常广的。
非瘟疫情爆发之后，在今年仔猪、饲料等成本过高的情况之下，很多即使想养的养殖户也不敢养，或者说没有足够的资本去养了，全国散养的养殖户比例在快速的减少。
