养猪千年的中国被卡脖子 进口猪跟本土猪的battle!

2021-03-10 10:33:44 作者: 养猪千年的中

  #养猪千年的中国被卡脖子#据新闻媒体报道,2020年12月9日,有一架专门运输1000头猪的包机从英国起飞随后降落在乌鲁木齐国际机场。

  这批猪是新疆一家生猪养殖企业从英国引进的曾祖代种猪,以平均每头3万元计算,这批猪总价高达3000万元。然而这只是我国种猪进口的冰山一角。有资料显示,中国是世界最大的猪肉消费国和生猪生产国,然而我们日常餐桌上的猪,90%都有引进品种的血统,2020年我国从国外引进种猪数量高达两万头。

  有专业人士分析,这一现象的根本原因是我们在“猪芯片”——种猪繁育方面存在被卡脖子风险。那么中国养猪的历史长达数千年,为什么我们会在养猪这件事情上被卡脖子?

  本土猪虽然味道不差,但有三个明显缺点。一是因为“慢”,二是因为“耗”,三是因为“肥”。随着生活水平的提高,国人对猪肉特别是瘦肉的需求量大幅增加,因此必须对本土品种进行改良。

  据资料显示,从生物学角度来说,进口猪好是好,但也得避免近亲交配,需要引入新鲜血液,以改良种群的遗传性状。同时,种猪一般在孕育了5-7胎之后,种猪就会退化,想长期培养很困难,需要不断对外引进新鲜血液,保持种猪的繁衍延续,这样一来,平均5-8年就需要一次代际更新。

  因此中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员王立贤就指出,我国的种猪育种还存在一些问题,具体表现在育种体系不够完善、新技术的应用滞后、测定基础薄弱、育种投入少、持续性不强、疾病威胁严、地方猪资源的开发利用不足等方面。

  有专家表示国家应当尽快出台“中国种猪”重大项目研发和推广后补助政策,以“企业先投、国家补助”原则鼓励种业企业积极投资发展种猪研发、基础设施、人才培养、国际合作等攻关项目,鼓励种业企业多种形式的国际合作“引技”“引智”结合,奖励跨行业跨国攻关“猪芯片”的紧缺人才。

  以上就是【养猪千年的中国被卡脖子】相关内容,更多资讯请关注