海底捞“账单”:员工收入亮了
【重磅！海底捞“账单”:员工收入亮了】#海底捞“账单”:员工收入亮了#23日晚间，海底捞发布2020年全年业绩财报。数据显示，海底捞全年营收286.1亿元人民币，同比增长7.8%；全年净利润3.10亿元人民币，同比大降86.8%。过去一年，海底捞餐厅的经营收入依然是集团主要收入来源，共计255.89亿元，同比增长7.2%，在总收入中的占比为95.9%，海底捞表示，增长的主要原因是该业务的扩张。
据报道，2020年，海底捞员工总数突破13万人。自2020年三季度起，海底捞全面提高门店一线员工基本工资的标准，包括计件工资单价及员工底薪标准。根据全国不同城市情况，基本工资标准调整为每月增加200元到1600元不等。
业绩公告显示，截至2020年12月31日，海底捞共有131084名员工，共发生员工成本（包括薪金、工资、津贴和福利）96.76亿元。据此大致可计算出，2020年，海底捞的平均员工成本（包括薪金、工资、津贴和福利）为7.38万元。国家统计局数据显示，2019年全国城镇私营单位就业人员年平均工资53604元，其中住宿餐饮业42424元。
2020年， 海底捞一路上涨，到 今年2月16日曾达到85.8元的高点，市值也达到4547亿元。但之后海底捞股价便一路走低，截至3月23日已经跌到了54.25港元，总市值较最高点时蒸发1672亿港元，为2875亿港元。
值得一提的是，截至目前，顾客人均消费价格却从105.2元涨到了110.1元。2020年全年，海底捞餐厅服务超过2.5亿人次顾客，海底捞会员超过7100万人。
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