图片来源：《中国居民膳食指南科学研究报告2021》
为什么要让大家多喝奶？哪些人群更应该重视喝奶？这篇文章就来说说关于牛奶的事。
牛奶的营养价值
牛奶是营养丰富的健康饮品,不仅容易消化吸收,还是补钙的良好来源。
每 100 克纯牛奶中含有 107 毫克的钙,每天喝 300-500 克,就能满足一般人群每天 40%~66% 的钙需求量。
牛奶可提供优质蛋白质和维生素 B2,300 毫升的纯牛奶可提供约 9 克蛋白质以及 0.36 毫克维生素 B2,分别可满足成年女性每日推荐量的 16.4% 和 26%,并且牛奶中的蛋白质必需氨基酸比例符合人体需要,吸收利用率较高。
另外,牛奶中的乳糖还能够促进钙铁锌等矿物质的吸收。
这 6 类人更要喝牛奶
