85后幼师辞掉教师编制,转行年入500万元,她靠什么?

2023-02-19 02:31:24 作者: 85后幼师辞

2011年,济南章丘85后姑娘韩莹莹瞒着家人,辞掉了带有编制的幼师工作,跨界做起了新农人。一晃10多年过去了,她把家乡的荷叶茶和蒲公英卖到了全国各地,在大棚内种起了香椿芽,年收入超过500万元。跨界,她不仅成功了,还跨出了名堂。

  大棚内种植香椿树 当地还是独一份

2月份的天气,乍暖还寒。韩莹莹脱掉外套,一头扎进了种植香椿树的大棚内。“嚯,这里面又潮又热。”她抬头看了一眼温度计,34摄氏度的室温加上70%的湿度,犹如瞬间进入了桑拿房。不到几秒钟的工夫,记者的照相机镜头上便蒙了一层厚厚的雾气,脑门上也渗出了豆大的汗珠。“是不是相机没法用了?今天你们来得不是时候,因为上午刚浇了水,所以才这么潮湿的。”对于大棚内高温高湿的环境,她早已习以为常。

在占地一亩多的大棚内,生长着5万多株香椿。有意思的是,这些大棚香椿,全部是斜着生长的。“斜着种,能提高种植密度,产量会有所增加,采摘起来也方便。”韩莹莹道出了其中的奥秘,去年10月份,她开始种植香椿,现在已经采摘第二茬了,可以一直采摘到3月份,差不多能收获3000斤左右,每斤最高可以卖到90块钱。

韩莹莹的大棚香椿,在章丘算是独一份。在她的7个大棚内,几乎清一色种植着蒲公英,种香椿完全是一种机缘巧合。“种蒲公英两三年后,就需要养地,这时候就可以种其他作物。”她说道,在和朋友聊天时,说起了种植香椿既方便管理,还有比较可观的收益,这才抱着试一试的心态种了一个大棚,没想到还不错,以后打算再种2到3个大棚的香椿。

蒲公英做出新“花样” 一天能卖上千单

在韩莹莹的农场中,种植面积最大的,就要数蒲公英了。如果说大棚香椿是一次大胆尝试,那随处可见的蒲公英,则带着她的梦想飞向了全国。2016年下半年,她发现了蒲公英的商机。“蒲公英药食同源,既能当食材,又可以入药。”她兴致勃勃地说着,在网络上销售的生鲜蒲公英,有60%都是她供货,一天最多能卖出1000多单。

看似普通的蒲公英,韩莹莹做出了“花样”。“蒲公英除了可以当生鲜出售,还能做酒,做面条,做酱,做茶等,差不多能做六七种产品。”她掰着手指头数着,仿佛为蒲公英打开了新世界的大门。此外,她还是一家知名药企的供货商,不计其数的蒲公英从这里“飞”入千家万户。

虽然是名新农人,但韩莹莹从来不种地,而且在她这里,有蒲公英、香椿、白莲藕、荷花,唯独见不到蔬菜与粮食作物。因为种植这些省事儿,不用格外去“照顾”。“我不会种地,都是找人去管理,像蒲公英或是白莲藕,种下去基本就不用管了,到时候直接收获就行,市场也相对比较稳定。”她不好意思地笑了,种其他的蔬菜或是粮食太麻烦了,风险也大,以后想再种些野菜,做做野菜市场。

  辞掉在编幼师工作 回家卖起了荷叶茶

说起创业经历,韩莹莹笑称那是一场“美丽的意外”。2011年,还是一名在编幼师的韩莹莹回到老家白云湖街道。路过白云湖的时候,看到满湖的荷叶都枯萎了,觉得十分可惜。从那时候,她的脑海里萌生了一个想法,要把家乡的荷叶都利用起来。“我当时的想法很简单,别人能加工成荷叶茶赚钱,我们为啥要白白浪费呢?”凭着敢想敢做的冲劲儿,她辞掉了工作,踏上了艰难的创业之路。

韩莹莹出生在书香世家,父亲和不少亲戚都是教师。 对于她辞掉工作这件事,家人很是不解。家人的不解与反对,让她的创业之路蒙上了一层阴影。而同村人的质疑,则让她心如刀绞。“‘上完大学又回农村了,这不是白上吗?’‘你现在干啥啊?一个月能挣多少钱?’像这样的话我听了太多太多,真是不想再去回忆了。”说话间,她的眼眶湿润了,不停地用手去擦拭滑落的泪水。

面对四面八方的质疑,韩莹莹丝毫没有退缩。不忍心看她作难的父母给了她3万块钱,男朋友也从朋友那借来3万块钱,再加上银行贷款,终于有了启动资金。她花8万元买了一套二手茶叶炒制设备,开始了自产自销之路。虽然没有了铁饭碗的工作,但她却走向了更加广阔的世界。

  带着1岁孩子联系业务 既有辛酸又有喜悦

最初创业时,韩莹莹只承包了3亩荷塘,慢慢摸索做荷叶茶。她邀请来专家教授,在白云湖研究了整整四天。从荷叶厚度,到采摘时间,再到炒制口感,不知试验了多少回,最终确定了直径10厘米以内、早上6点前采摘的荷叶炒出的茶叶色泽、口感最好。

茶叶做好了,卖给谁?凭着不服输的劲头,韩莹莹拿着自家生产的茶叶到各大市场去跑,周末和假期去人多的景区推销。孩子当时才1岁,离不开妈妈,她就带着孩子去安徽、合肥跑市场。“当时就是白送,只要人家愿意留下我的茶叶,我心里就很感激了。哪怕100个人里面有一两个能成为我的代理,我觉得就算成功了。”前前后后不知折腾了多少回,终于有了稳定的客户。

 1/2    1 2 下一页 尾页