印度人
“右手抓米饭，左手上厕所”
，年少的我就曾经质疑过，如果一只手的残疾人怎么办，而他剩的是左手？如果外国人去了，这个外国人是左撇子怎么办？当然了现在这些质疑依然存在。
说起印度，其实是一个文明又让人难以理解的“神奇”国家，我曾经计划要去印度，但是2018年印度屡次爆发女性游客被性侵的案件，而自己本身就是与女朋友一起去玩，所以被迫取消了。在计划中时，我和女朋友就体验过印度一些文化，这其中就包括手抓饭，体验的过程有些难受，但是体验过后，我女朋友突然问道：“我记得奥巴马参加过印度国宴，难道印度的国宴邀请它国领导人也用手抓饭？”而我陷入沉思中……
之后我脑补的画面就算了，于是选择上网查了查——印度国宴。
国宴是一个国家最注重的宴会，在国宴上不仅能体现出国家的整体实力，更能体现出大国餐饮文化，所以国宴宴会一直是每个国家最重视的场合之一。
印度国宴手抓现象：
印度手抓饭其实已经成为一种文化，甚至本国很多官员都认为这是印度的特色，就好像中国使用筷子、西方国家使用刀叉一样。
而印度手抓饭也曾经出现在印度的国宴上，在著名的英迪拉·甘地夫人就是用手抓饭，而印度官员也全部效仿，可是外国的客人却很奇怪，但是为了展现友好关系，只能被迫使用右手抓饭。
而印度领袖的带头，也使得印度现在的国宴上还有印度官员用手抓饭的现象。
现今印度国宴：
随着世界的全球化发展，世界各国人民在重视本国文化的同时，也尊重其它国家的文化，于是世界各国的国宴上都开始注意外国宾客的饮食习惯，而印度也随波逐流。
印度这几年最著名的国宴场景，无疑就是奥巴马访印，从视频中可以看出，奥巴马面前的餐桌上摆放着刀叉，这不难看出印度国宴上是配有餐具的。
而且印度国宴为了彰显自己本国的实力，更是在宴请奥巴马的国宴上摆出近百道菜，可见印度国宴现在的用心之处。
印度手抓饭注意事项：
曾经为了去印度做过一些准备，其中手抓饭我就了解过，现在还清晰的记住，印度的手抓饭。
第一点：一定要用右手；这个不难理解，因为右手就是印度人用来吃饭的，如果你用左手的话，那是对印度人不礼貌的一种行为。
第二点：饭前洗手或者用被子洗手；在印度一般饭前要自己去洗手，或者去好一点的饭店他们会先给你一杯水，切记这杯水不是喝的，是让你用来饭前洗右手的，下一杯水或者说冰水才是用来给你喝的，最后一杯水或者上面带有柠檬的，是让你饭后洗手的，去油渍用的。你记住了吗？
第三点：我体验完手抓饭，才知道，印度现在已经与世界接轨了（我太out了），印度无论是街边摊还是饭店都已经配有餐具，但是他们不会主动拿出来，需要你自己去要，而且只有勺子和叉子，没有筷子的，但这比起让我手抓饭要强得多。
印度无论是普通百姓还是上班白领，都是用手抓饭的，包括印度的上层贵族，但是印度的上层贵族与普通人用手抓饭还是有区别的。
印度的普通百姓，就会用右手直接搅拌，并且直接抓着吃，并不会在乎雅观不雅观；印度的上层贵族，则是用拇指、食指、中指三根，轻轻的搅拌，然后搓成一个米团再放入嘴中。
当然了，印度还有很多神奇的文化传统，我因为没有去成，只是简单的了解了一些，而且已经过去两年的时间了，很多没有印象了，再看现在的印度，疫情这么严重，很长一段时间应该不会去了。