朱菊华做麦虾时，不少人都会过来看。
朱菊华有时候忙不过来，顾客就自己端麦虾。
这家名为“紫阳牛肉麦虾”的小店虽然不大，可是挺温馨。
朱菊华做麦虾，她丈夫是好帮手。
每天早上朱菊华都会去菜场买当天做麦虾用的食材。瞧，这些虾多新鲜啊！
每天都有不少人光顾这家小店，大家都挺喜欢吃朱菊华做的麦虾。
在临海紫阳街，有一家20多平方米大的麦虾店，店名叫“紫阳牛肉麦虾”。
朱菊华是店主兼主厨，今年已经63岁了。因为她麦虾做得不错，大家也叫她“麦虾婆婆”。
朱菊华做麦虾是老手了，水烧开后，将装有面糊的盆子稍稍倾转，用菜刀沿盆沿轻轻一割，面就一条条落入滚烫的锅中了。麦虾好吃，跟刀功有关，也跟汤和做麦虾用的辅料有关系。朱菊华做麦虾用的汤是文火慢熬出的猪骨头汤，辅料也都是非常新鲜的。
因为“麦虾婆婆”做的麦虾味道很好，每天都会有不少人来品尝，除了游客，还有不少本地人，大家都特别喜欢朱菊华烧的麦虾。
朱菊华做的麦虾分量足，价格又不高，很多人劝她涨价，她都一再摇头。多年来，就是这样，她用真心诠释了店里挂着的一幅字——“上善若水，水利万物而不争”。
难怪不少顾客都说， “麦虾婆婆”卖的不仅仅是麦虾，还有家的味道。
来源：中国台州网
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