来源:现代快报+ZAKER南京(00:59)现代快报10月2日消息,坐在飞驰的高铁列车上,品尝着鲜美的大闸蟹,是一种怎样的体验呢?10月2日,现代快报+·ZAKER南京推出的“坐着高铁看中国·八天八线八大高铁直播间”大型融媒体行动进入到第二天,在京沪高铁直播间内,来自苏州的主播与大家分享家乡的美味——阳澄湖大闸蟹,还在高铁上与乘客 PK吃大闸蟹。这样一场美味的比赛让乘客忍不住大赞”这趟高铁之旅太美妙了,春节错过的团圆味儿国庆补上了,感谢现代快报带给我的这份幸运 "。
10月2日9:18,G54列车从上海虹桥站始发,一路向北,现代快报同步开启当天“千里京沪半日还”的直播。由于10月1日国庆、中秋撞到了同一天,很多人都是在家吃团圆饭,10月2日再出游,因此,当天游客出行热情高昂,G54高铁车厢内坐得满满的。
国庆中秋,除了出去玩,怎么能不吃大闸蟹呢?列车开行至苏州北站,苏州主播陆红林走进京沪高铁直播间,给大家带来了大闸蟹。
面对直播镜头,“蟹二代”陆红林为自己家乡代言起来。她家在美丽的苏州阳澄湖莲花岛,这次带着10多只蒸好的大闸蟹,走进直播间。列车上,她回忆道,小时候,大闸蟹是高级菜,逢年过节才能吃上。如今,生活水平提高了,大闸蟹开始进入千家万户的餐桌。这一次报名当主播,陆红林就是想来分享家乡的美味——阳澄湖大闸蟹。同时,她也想让大闸蟹像高铁一样,走得更快更远。
从育苗到养殖,从黑夜到白天,每一只大闸蟹长大都不容易。螃蟹不好剔肉,很多人不大会吃,陆红林看着着急。直播现场,她还特意介绍了大闸蟹的吃法,更是通过一段视频,展示了如何使用”蟹八件”来吃大闸蟹,才能不错过每一丝美味。
直播间内,陆红林还与乘客庞媛一起PK吃大闸蟹。互不相识的两个人因为大闸蟹这一美味,坐在了一起,也有了共同的话题。两人一边吃一边聊起大闸蟹来。庞媛是江苏昆山人,自称是豪放派的,喜欢咬着吃。陆红林回应道:“咬着吃方便,但是壳会碎,待会儿拼出来不好看。”庞媛也开始用剪子剪开蟹腿。吃着吃着,庞媛说:“再来点醋就好了。”这时,陆红林建议:“原汁原味更好吃。”
乘客庞媛一边吃一边想起了小时候。她说:“我老家在农村,小时候只有别人家办酒席,才能吃到螃蟹。那时,外公舍不得吃,就会用餐巾纸包着,带回来给我吃。”如今,人们生活水平提高了,大闸蟹已成为餐桌上的常客。庞媛说:“我家昨天还买了螃蟹,为了保持保鲜度,都蒸了,吃不完的就掏出蟹黄蟹肉,做成蟹黄羹汤喝,也十分鲜美。”吃完大闸蟹,两人开始拼起来。“咦,我怎么少了一条腿?”庞媛一边拼一边说。不一会儿两人都拼好了。“我的还原度有 80% 吧。”庞媛自信道。看上去,两人拼的完整度不相上下。
隔着屏幕,网友在现代快报·ZAKER南京的直播页面下留言称,都闻到大闸蟹的鲜美了。陆红林没有辜负网友的期望,走进车厢,给大家送上了当天凌晨捕捞上来当天一早蒸好的大闸蟹。收到大闸蟹,乘客纷纷表示惊喜。10号车厢的乘客钱苹获赠大闸蟹后,立马拍照。她说太惊喜了,发给家人看看。
直播完,陆红林在南京南站下车,要赶紧折返回苏州北站。她称:“这两天,来我家蟹庄的食客大多是一家人同行的。他们说,春节没能举家出游,今年国庆补上。”就连与她PK吃大闸蟹的乘客庞媛,也是和婆婆、丈夫、儿子一起坐高铁,回北方丈夫老家探亲团聚的。她说:“刚吃大闸蟹的时候,我感觉闻到了团圆的味道。”
其实,京沪高铁沿线上,不光有苏州阳澄湖的大闸蟹,还有扬州高邮湖的大闸蟹、南京固城湖的大闸蟹,更有镇江恒顺的香醋,给大闸蟹当伴侣。
随着列车的开行,一路往北,还有海蟹,这让网友忍不住感叹:京沪高铁沿线,老美味了。
没有尝到大闸蟹的网友,也不要失望。
10月1日至8日,现代快报+·ZAKER 南京推出”坐着高铁看中国·八天八线八大高铁直播间”大型融媒体行动,每天一场直播,带你打卡美丽中国,聆听发展故事。接下来的每一场直播中,都有好礼相赠,让你这个国庆能享美味,赏美景,赢好礼。
(原题为《坐着高铁品大闸蟹,“春节错过的团圆味儿国庆补上了!”》)