(新春走底层)“洋女婿”的岁除夜:入乡随俗品“老醯儿”年味
中新网太原2月十二日电 题:“洋女婿”的岁除夜:入乡随俗品“老醯儿”年味
作者 高雨晴
一双筷子,一碟老陈醋,夹起饺子一蘸,归于“老醯儿”的年味儿就来了。
山西人善酿醋,也爱吃醋,素有“老醯儿”之称。十一日晚,是我国阴历岁除夜。在山西太原家中,来自韩国的“洋女婿”李东洙与我国妻子张一诺,一边品味自己包的猪肉虾仁蒜黄马蹄馅儿饺子,一边看春晚,迎候牛年到来。
岁除夜,李东洙入乡随俗包饺子。受访者供图
回忆起二零一六年新年第一次来我国时的情形,李东洙至今仍记忆犹新。随处可见的赤色装饰物、来自街坊的大红包……他被当地稠密的节日气氛深深招引。“尽管只停留了三天,形象却很深入。”李东洙说。考虑到我国发展前景宽广,2017年,李东洙挑选同妻子久居我国。
2021年2月十一日,李东洙迎来他在山西过的第五个岁除。
冲洗大门、贴对联、贴窗花……岁除当日,李东洙自动揽起“辞旧迎新”的活儿。1岁多的儿子松果,站在一旁观看整个进程。在李东洙看来,学习我国传统文化很重要,要从小培育。
跟着天色变暗,一家人围坐在餐桌前,开端同享年夜饭。红烧罗非鱼、油焖大虾、金瓜八宝饭、黄金油糕……“本年我家年夜饭一共有十道菜,寓意为完美无瑕,年年有余。”李东洙告知记者,现在,包饺子已成擅长活儿,“没有醋都不会吃饺子了”。
李东洙说,他第一次包饺子,是在二零一八年岁除。“其时不会包,只包了一个球型的饺子,我给它命名为‘乌龟蛋饺子’。”李东洙和我国家人恶作剧说,谁吃了他包的饺子,谁就会天保九如。
来到我国今后,“看春晚”也成为李东洙岁除夜的“必选项”。谈起第一次看春晚,他笑着说,那时不了解,春晚竟然长达四五个小时。本年的春晚,琳琅满目的节目中,杂技戏法类节目深得李东洙喜欢。
李东洙正在擀饺子皮。受访者供图
在李东洙的家园韩国,相同过新年。“只要三天假日,没有我国的新年热烈。”他向记者介绍,与我国不同的还有,韩国不过岁除,也没有“熬夜守岁”的概念。而祭祖、向老一辈拜年是两国新年相同的环节。
本年的岁除,李东洙显得反常繁忙,既要打扫卫生,又要照料孩子。“尽管繁忙了些,但过得非常充分、愉快。”李东洙说。他还依照我国风俗,为孩子准备好压岁红包。
再过不到一个月,李东洙和妻子将迎来第二个宝宝,想到此事,他脸上洋溢着美好笑脸。与此同时,远在韩国的爸爸妈妈和妹妹也是他心中的挂念。李东洙期望,疫情从速完毕,提前回韩国探望家人。(完)
【修改:叶攀】