针对“幼儿园被质疑给孩子吃全素食”一事，四川省成都市新都区教育局3月5日晚发布《关于德音书院幼儿园膳食供给的查询状况》（以下简称“《查询状况》”）称，涉事幼儿园未供给肉类动物性食物，查询组已催促该园按规则改善膳食供给。
《查询状况》显现， 新都区教育局会同该区卫健局、区商场监管局组成联合查询组对德音书院幼儿园膳食供给进行了查询。该幼儿园于二零二零年十月开园招生，现在园幼儿49人。该园供给的早餐为鸡蛋、牛奶、稀饭、馒头号，午饭为蛋类、豆类及制品、谷类薯类、时令蔬菜等，点心为生果、糕点、银耳汤等。晚餐回家就餐。
成都市新都区教育局3月5日晚发布《关于德音书院幼儿园膳食供给的查询状况》 截图
《查询状况》写到，依据教育部、国家商场监督办理总局、国家卫生健康委员会印发的《校园食品安全与养分健康办理规则》和《成都市幼儿园膳食办理办法》等规则，幼儿园养分配餐每天应确保谷类薯类、动物性食物、豆类及制品、蔬果菌藻和纯能量食物等5大类食物供给。
《查询状况》称，经查，该园午饭未供给肉类动物性食物，查询组已催促该园依照上述规则改善了膳食供给。
据汹涌新闻此前报导，有科普博主发文称，一篇微信公号文章显现，成都新都区有一家打着国学旗帜的儿园“德音书院”，“采取了全素饮食方法”。新都区教育局方面回应称，教育局已建立查询组介入。新都区商场监督办理局工作人员表明，该局餐饮部分正合作教育局查询。
湖南省人民医院儿童医学中心主任医师张爱民曾告知汹涌新闻，各个年龄段的孩子都需求必定份额的养分物质。假如孩子在幼儿园阶段就现已吃纯素食的话，其身体所需求的蛋白质份额将达不到要求，这不利于孩子的身体发育。
来历：汹涌新闻