如果要给贵阳加一个形容词,那一定是“惬意”。在贵阳,喝茶、聊天、晒太阳才是正经事。来到贵阳,你只管放慢你仓促的脚步,在大街小巷走一走,享受悠闲的生活。今天,小编就带你用本地人的姿态去窥探这座城市市区的韵味。
游玩之旅
第一站:黔灵山公园
有一种休闲安逸,叫黔灵山公园。
黔灵山公园是贵阳人休闲最爱去的地方之一。只有你去过黔灵山公园,才能正确打开贵阳云岩区这座休闲之都。
贵阳香火最旺的寺庙——弘福寺
黔灵山公园以明山、秀水、幽林、古寺、圣泉、灵猴为特色,被誉为“黔南第一山”,是少有的城市中心天然森林公园,名副其实的城市大“氧”吧。
九曲径黔南第一山石牌
黔灵山公园里总是有很多本地人,下棋的、跳广场舞的、摄影的、发呆的,实在太惬意!
黔灵山动物园里的大熊猫
第二站:文昌阁
有一种城市符号,叫文昌阁。
贵阳文昌阁地处老东门附近,是一座以文昌阁楼为主体的木质结构的古建筑群,整体古朴浑厚、典雅端庄。
中国古代楼阁建筑讲究对称、偶数等角。文昌阁却是三层三檐不等边九角攒尖顶建筑,文昌阁共有81根梁、54根柱,而巧合的是这些数字都是9的倍数,在古代9是阳数的最大数,它代表极多、级大,是一种权力的象征。
第三站:阳明祠
有一种幽静雅致,叫阳明祠。
阳明祠是后人为了纪念明代著名的哲学家、军事家和文学家、心学的创始人王守仁而建立的祠堂。
它包括阳明祠、尹道真祠、扶风寺三部分。三组古建筑共同组成环境清幽、景色秀丽的扶风山风景区,清代西南巨儒郑珍曾赞之为“插天一朵青芙蓉”。
美食之旅
贵阳最市井、最有烟火气的自然莫过于美食了。
酸汤鱼、肠旺面、丝娃娃、雷家豆腐圆子、但家香酥鸭、老东门城下撸串......在贵阳云岩区,一周之内可以吃的每顿都不重样。
酸汤
要说在贵州最喜欢的食物,那就是酸汤了。酸汤是贵州凯里地区苗族人民的传统食品,以红辣椒、番茄为主料,熬制、发酵而成一种鲜红色的醇香酸汤。
“三天不吃酸,走路打蹿蹿”这是对贵州人喜爱吃酸汤的真实写照,喝了酸汤会让人浑身舒畅,神清气爽。
金牌罗记肠旺面
肠旺面是贵阳著名小吃。肠旺面以色、香、味“三绝”而著称,具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的风味和口感,红而不辣、油而不腻、脆而不生。
但家香酥鸭
香酥鸭最大的特点就是酥麻香脆,所用的香料麻味强劲突出。对喜麻辣的人而言很是过瘾!炸制后的鸭子连鸭骨也酥脆十足。香酥鸭还作为贵州代表美食上过湖南卫视《天天向上》!
丝娃娃
丝娃娃素菜丝切得极细,红、白、黄、黑等各种色彩相间,配着一叠面皮和番茄熬制的红汤,酸辣爽口,开胃健脾。是贵阳市非物质文化遗产小吃。
雷家豆腐圆子
雷家豆腐圆子始于1864年,是省级非物质文化遗产小吃。椭圆形状,绵软香糯有弹性有嚼劲,富含营养。
豆腐圆子有牛肉、虾仁、原味三种馅味,搭配辣椒蘸料食用,蘸料主要包含折耳根、酸萝卜、葱、辣椒、酱油、醋。