小成本开餐饮店该怎么做

2021-05-25 21:05:50 作者: 小成本开餐饮

很多人还在发愁预算不多,小成本想做好餐饮怎么办?

其实做好以下几点,小成本餐饮创业也能活得很好!

首先:看钱选店。

你有多少钱就开多大店。

只能拿出个一二十万,那你就开个几十平米的小店。

其次:选址。

如果是做快餐早餐或者小型正餐兼外卖的话,市中心的写字楼附近,成熟的住宅区,城中村的商业街,大学旁边的商业街是你不二的选择。

第三:人员配置。

小店夫妻合伙当然是最好的。一个负责后厨,一个负责收银和服务。

最后:新手开店。

厨房设备可以选择二手的,

原材料多跑市场综合比对。

成本要精打细算;

法宝是薄利多销;

菜品要突出特色;

服务要有人情味;

小成本也能做成大生意。

“一鹤餐饮”,持续分享餐饮行业经验、餐饮创业问题,在餐饮道路上与你同行!