长期以来,牛奶一直被视为极佳的胃酸缓冲剂,可用来终解溃疡.但是现在牛奶的反效果以被证实.它虽然可以暂时缓冲胃酸,但稍后,牛奶里的钙和蛋白质回刺激更多的胃酸分泌,使胃更不舒服.杏仁奶是不错的代替品.
胃病喝牛奶要注意以下几点：1．不能喝过冰过烫的牛奶，我想就算是肠胃好的人喝过冰过烫的牛奶也受不了吧。2．不能空腹喝奶，空腹喝奶不仅不能让牛奶的营养得到充分利用，反而会损害肠胃，所以最好是早饭后现喝杯白开水，在隔几十分钟在喝奶，白开水起的作用就是清理肠胃垃圾。如果是饭后立即喝奶，那么就是用高营养的“水”清理肠胃了。3．有些人喜欢食物和着牛奶喝，这也是不科学的，特别对于有胃病的人，这样吃的结果是往往不能消化下来。另外，建议你早上喝纯牛奶，有条件在农场打鲜奶，难说现在牛奶厂家做的什么奶。晚上最好少喝，要喝可以喝点豆花酸奶，口感好，助消化。应该差不多了吧。
牛奶含有乳糖，难消化，特别是空腹喝更不好。