很多女生对对抹茶情有独钟,特别是抹茶味的冰淇淋、奶茶、蛋糕等,但是这些都是抹茶在加工后的食品,真正的抹茶不其实不是这样的。抹茶以绿茶为主,在经过烘焙研磨加工之后得到的粉末,其实抹茶也是抹茶粉,可以直接拿来冲泡饮用,也可以加工后得到一些甜食,但是你知道喝抹茶对人体有哪些好处吗?
1、保护眼睛
抹茶当中包含有丰富的维生素a,这种物资对人的眼睛有着很强的保护作用。抹茶中的维生素a被人体吸收之后,不仅能增加人体的视觉神经的敏感性,防止人的视力下降,还能缓解眼睛疲劳,对维持人体的眼睛健康有着很强的保护作用。
2、保护牙齿
抹茶含有丰富的微量元素氟,这种物质直接作用于人的牙齿,能起到保护牙齿的作用。这种物质在被人体吸收后,可以帮助牙齿表面形成一种保护层,可以防止在食用一些食物的时候,哪些腐蚀性物质对人体牙齿产生了伤害。
3、提神醒脑
抹茶中含有丰富的茶碱和咖啡碱,这两种物质对中枢神经都有着一定的刺激作用,能让人的神经保持在兴奋的状态下。所以在疲劳的时候多喝一些抹茶,就能起到提神醒脑的作用。