无花果带有天然的果香，其口感甜美、肉质细嫩，不只能够新鲜食用，还可制成果干、果汁、果酱后食用。无花果尽管十分甘旨，但为了健康考虑，千万要记住以下这些食用忌讳哦。
1.未彻底老练的无花果不宜吃
若是无花果未彻底老练，其间含有很多的酸性物质，口感酸涩，并不好吃。别的，无花果未彻底老练的话，果内或许还存在黄蜂虫卵尚未被消除的情况，若是食用，会影响肠胃以及口腔，产生腹泻、腹痛、牙齿酸痛的症状。
2.肠胃功用欠安者不宜食
没有彻底老练的无花果含有较多的酸性成分，即草丙酸、苹果酸、琥珀酸、连胡索酸以及柠檬酸等。肠胃功用健全的人吃一般不会呈现太大的问题，但若是肠胃功用欠安者食用，则会影响肠胃，导致腹痛、腹泻等症状产生。
3.蛋白质过敏者不宜食
无花果含有异体蛋白这一种致敏原。所以对蛋白质过敏的集体十分不适合吃无花果。若是不小心食用，会导致过敏症状的产生，比方吐逆、厌恶、瘙痒、红肿等。
