生猪和猪肉价格持续走低，是怎么回事？
今年5月，中国猪肉批发价降至23.14元/公斤，比上个月低23.14%，比上年低35.4%。猪肉批发价格的下降很好地反映在市场上。有消费者说，排骨以前60到70元一斤，现在30多元就能买到。
时间进入6月后，猪肉在中国的价格继续下跌。相关数据显示，6月份的第一周，中国市场猪肉均价为29.45元/公斤，同比下降36%。值得一提的是，这也是中国猪肉房价连续19周下跌的情况。
为什么猪肉价格持续下跌？
首先，猪肉在中国市场的供求关系松散无疑是猪肉价格持续下跌的主要原因之一。
随着春节等重要节日的过去，中国市场对猪肉的高峰需求也结束了。此外，当猪肉的价格继续上涨时，许多相关的养殖户扩大了他们在生猪的生产能力，以获得更多的利润。这也直接导致了猪肉在中国市场的供需一直保持在一个平衡点上，甚至出现了供应量略有溢出的局面。
此外，当猪肉价格继续上涨时，许多农民认为猪肉的涨价潮不会这么快结束，所以他们推迟了对生猪的出栏。在这种情况下，猪肉在中国市场的供应继续宽松，这是其价格持续下跌的主要原因之一。
最后，中国生猪库存数量基本恢复正常水平，出栏量迅速增加。据有关数据显示，中国生猪股票数量已大幅回升，接近正常年份水平。基于这一点，生猪近几个月在中国的屠宰量也持续上升。
值得一提的是，中国生猪养殖产业的低产母猪淘汰率正在加快，这也意味着中国自身的生猪产能结构得到了更好的优化。可以预见，随着生猪产能的不断扩大以及农业成本的下降，猪肉的价格在未来很可能会继续下跌。即使在重要节假日等高消费阶段，价格的上涨幅也不会太大。
猪价下跌利好什么股票？
生猪养殖是一个周期性行业，有高峰也有低谷。利润不是长期持续的高增长。如果猪肉的价格总是太高，许多消费者会选择其他肉类来代替，这不利于猪肉消费的长期稳定发展。
中国的肉类产品主要集中在猪肉，肉制品受猪肉价格的影响很大。猪肉价格持续下跌，令养殖户和企业怨声载道，对生猪养殖类的上市公司造成负面影响，但却大大降低了肉类加工企业的原材料成本压力，提高了企业的毛利率。对双汇发展、三全食品等相关上市公司有利(非投资建议)。
猪肉概念股龙头股一览
1.【傲农生物(603363)、股吧】(603363)：主要采取自繁自养的模式。生猪的养殖包括产业连锁的综合业务，如曾祖代纯种猪、祖代纯种猪、父母二元种猪、商品三元猪。
2.【天康生物(002100)、股吧】(002100)：采用“公司+基地+农户”的养殖模式，100万生猪养殖的产业分别部署在新疆和河南，从饲料企业扩展到整个产业链：17年，生猪产量48.94万。
3.【德美化工(002054)、股吧】(002054)：之前是全产业布局生猪农垦的子公司广东英农农牧有限公司生产生猪固定资产设计最大生产能力为每年2.8万生猪，实际生产能力约为每年2.5万头。
4.金新农(002548)：养猪主要是“自繁自养”。生猪产品主要包括种猪、仔猪和育肥猪，生猪17年的产量为37.48万头。
5.【大北农(002385)、股吧】(002385)：主要基于‘公司+农户’和自我繁殖自养养殖模式。先后在江苏、新疆、贵州、湖北、河北等地布局投资建设大型养猪场，17年间在生猪屠宰了64.25万头猪。
6.温氏股份(300498)：国内种猪和生猪养殖最大的上市公司，主要以封闭的‘公司+农户’为核心，整个产业链生态系统的温氏模式；17年市场上有1904.17万头猪，屠宰规模在a股生猪养殖类上市公司中名列第一。
近段时间生猪和猪肉价格持续走低，大家可以多多关注猪肉价格。推荐阅读：养殖业概念股涨跌排行榜
