四川猪肉价格重回两年前，是怎么回事呢?目前猪肉价格是多少？
猪肉的价格已经连续十几周下跌，猪肉目前的价格区间一般在每斤12元到15元之间。在成都东门的一个大型农贸市场，据几个猪肉销售商人说，猪肉的价格从每斤12元到14元不等；在市中心的一家生鲜超市，价格在每斤13元左右，最低10.99元；在市中心的另一个社区菜市场，猪肉的价格大多是12元一斤，猪肉一些优质品种的价格在15元左右。
然而，尽管猪肉的价格已经下降，但排骨和猪蹄的价格仍然保持在一个相对较高的水平。
根据国家发改委价格监测中心的数据，今年1月以来，国内猪肉价格一直处于持续下降趋势，其价格从2021年1月6日的每斤36.23元下降到5月26日的每斤19.98元，期间最大降幅为8.3%。
根据四川省发改委发布的“四川省主副食品价格应急监测周报”信息，猪肉价格自今年以来持续下跌，4月15日跌破20元。在过去的一个月里，价格迅速下跌，最大跌幅为7.82%。
根据最新监测数据，截至6月3日，四川猪肉价格为每斤14.11元，与两年前当周的13.07元基本持平。
猪肉为什么要降价？
一位来自多位猪肉销售商家的介绍说：“我们上一级的猪肉更便宜，下一级肯定会更便宜，然后就是之前的价格高，慢慢地，一些顾客会减少购买猪肉"。
从供应来看，国内生猪产能持续回升，库存持续增加。从需求来看，天气炎热，现在处于消费淡季，市场需求相对较弱。
从养殖方面来说，3-4月市场观望气氛浓厚，部分农户选择压栏，不愿出售。最近，面对猪肉价格的快速下跌，养殖的利润空间明显缩小，养殖企业急于宰杀的意愿强烈，生猪的供应相对充足。
就四川而言，猪肉价格下跌的主要原因是：生猪屠宰加速，生猪前期投放市场，猪肉消费低迷，市场需求势头不足，猪肉供大于求。供需两端的市场因素导致价格变动。
养猪户如何应对猪价下跌？
对此，相关专家表示，生猪价格下跌是大势所趋，双节猪价格大幅下跌也是意料之中的必然现象。一方面，假期后，猪肉市场的冷消费是一个主要因素，因为人们在假期吃了这么多鱼和肉，假期后人们往往吃得更少。随着目前猪肉，的高价格，人们对猪肉，的高价格更有抵抗力，替代产品更受欢迎。因此，猪肉市场的消费在假期后变弱，用白条运送货物更加困难，这使得很难支撑生猪目前的价格
另一方面，随着产能的恢复效应，越来越多的生猪被释放到市场上。此外，养猪户担心后期生猪价格暴跌和恐慌性抛售，扩大了当前生猪价格下跌的空间。从今天广东和浙江，生猪价格的暴跌，我们可以看出市场抛售有多严重。大量低价的北方猪涌入南方市场，导致市场低消费，生猪供应出现阶段性过剩现象。这也是今天生猪价格暴跌的主要原因之一。
对于养猪的人来说，面对猪价暴跌不要太慌张。他们要理性看待市场，合理安排屠宰计划，应对不断的变化。这是避免损失的重要一步。我们需要理解的是，目前的猪价处于下跌回调周期，几乎是不可逆的。千万不要跟风卖或者舍不得卖。众所周知，价格越低，毛猪越难卖。压价压的很低，斤数不够，很不利。最重要的是，很容易导致猪价下跌越来越厉害。
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