阑尾切除术后禁食水,等肠道排气后可以进水,流质饮食.早下床活动,促进排气和肠蠕动.一般一个星期左右就可以正常饮食了.
饮食应以清淡为主，以下食物应少食用
1、化学性刺激事物如咖啡、浓茶
2、机械性刺激食物如炸排骨、蒜台、韭菜、豆芽
3、易产酸食物如土豆、地瓜、糖醋食物，过甜的点心
4、产气多的食物如生葱、葱头等
5、生冷食物，冷饮
6、食盐不宜过多
消化道及腹部手术包括食道、胃、肠、肝、胆等手术，但其中有些小手术如阑尾炎手术则在手术后只需要禁食一天，第二天就可给流食，第三天半流食，第五天即可给软饭；肛门直肠手术则须林禁食2-3天，以后给予清流质、少渣半流质。饮食中限制含粗纤维素的食物，如芹菜、大白菜、香菜、蒜苗、韭菜、香椿、冬笋、毛笋、菠萝等，以减少大便次数和未消化的粗纤维对伤口的磨擦；口腔咽喉部手术，手术后6小时内禁食，在1-2天内禁食热流质，应以冷流质为主。