白内障术后饮食
白内障是种眼睛晶状体发生混浊的疾病，是首位致盲性眼病，白内障的流行情况各地区有很大的差异。白内障病，症状是眼球的晶状体发生混浊而影响视力。最常见的是老年性白内障。
白内障 [cataract] 表现为眼内晶体混浊的眼科玻白内障导致的视野缺损多半会损害视力。白内障也可能发生在新生儿和婴儿身上。糖尿病长期接触紫外线或外伤都会导致成年人患白内障，但多数发生在老年人身上，这是因为晶体随着年龄的增长密度增加的结果。治疗方法是外科手术摘除晶体，换上人工晶体。
白内障术后饮食禁忌
1、注意营养摄入要均衡。
2、多食蔬菜，水果等易消化食物。
3、多食粗纤维容易消化的食物，防止便秘。
4、忌烟酒，少食鱼、虾、韭菜等腥、辛辣刺激性食物，术后三个月内不进太补食品如参等。
5、糖尿病患者饮食按嘱进行。
白内障术后注意事项
植入人工晶状体后一般应注意以下几个问题：
1.思想上要重视不要认为手术后就万事大吉，应加强观察，注意术眼有无疼痛人工晶状体位置有无偏斜或脱位，眼前节有无炎症渗出，虹膜及瞳孔是否发生粘连等术后每周去医院检查1次，包括视力、人工晶状体及眼底情况1个月后遵医嘱，定期复查。
2.术后3个月应避免剧烈运动尤其是低头动作，避免过度劳累，防止感冒。
3.术后1个月内每日数次清用激素及抗生素眼药并且遵医嘱滴用作用较弱的扩瞳眼药，以防止瞳孔粘连。对长期满用激素类眼药者应注意眼压情况，避免产生激素性青光眼。
4.保持大便通畅少吃刺激性食物，忌烟酒，多吃水果及蔬菜。
5.术后3个月应到医院常规检查并作屈光检查，有屈光变化者可验光配镜加以矫正。一般1个月后可正常工作和学习。
白内障术后护理
按时用药、覆诊，保持眼部及个人卫生。
头部及眼部作适当休息。
尽量避免眼部震荡、眼部挫伤、揉眼、异物或污水入眼、搬运重物和大力咳嗽。
如有紧急需要或病情突变，必须尽快求诊。