毛豆腐制作方法
2010-03-22 16:05:11   来源：   点击：

　　毛豆腐制作方法是什么呢?我来给大家详细的说一下吧.

　　方法很简单的,就是下面的这个了.

　　将毛豆腐每块切成3小块.锅放在旺火上,放入菜籽油烧至七成热时.

　　然后将毛豆腐放入煎成两面呈黄色,待表皮起皱时,加入葱末、姜末、味精、白糖、精盐、肉汤、酱油烧烩两分种,颠翻几下,起锅装盘就可以了.

　　其实,豆腐放在阴凉处自然发酵,几天后长出白毛来,就是毛豆腐了.

　　毛豆腐制作方法已经说过了,做成之后的最终效果就是下图那样子的