如果要说到节俭，古往今来有很多例子，可以说很多故事。
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但是如果说节俭的皇帝，道光皇帝敢做第二，没人敢做第一。道光皇帝的节俭始于一节传统思想教育课——嘉庆二十三年，也就是1818年，时为智亲王的绵宁(即道光)随父亲嘉庆帝前往盛京祭奠先祖。
祭奠完先祖之后，在清宁宫东暖和阁，嘉庆皇帝感慨万千，于是决定对儿子进行各思想教育——特意从仓库里拿出努尔哈赫用过的马灯，皇太极用过的拐杖等遗物，教育他祖辈如何艰苦创业。听着父皇的讲解，道光很受感动，立志要像先祖那样，深入践行艰苦奋斗精神，决不辜负父皇对自己的期望。
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于是他回家跟自己老婆一商议，决定立马行动，马上把房间里的所有值钱的东西都搬走，只留下床啊、书桌等生活必须品，而且也不在家做饭了，直接打发太监出去买俩烧饼，大冬天的回来烧饼变成了冷饼，夫妻俩就着热水吃了就睡觉，也不浪费灯油。
等到道光帝登基之后，更是力行节俭，继位之后下诏书停止各省进贡水果、蔬菜、药材等土特产;不再增建宫殿楼阁;衣服是一个月才换一套衣服，每顿饭四菜一汤，而且还常常派大监出宫去买烧饼，晚饭时就和皇后以此为食，算是忆苦思甜。
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不过很可惜的是，皇帝的节俭并不能扭转乾隆年间就开始的奢华腐败风气，而且清朝的内务府制度，使得皇帝常常成为冤大头。道光皇帝吃一个鸡蛋内务府就给报5俩银子，衣服补个补丁就报1000俩银子，一只鸡要24俩银子。
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