姚崇，字元之，陕州硖石人。从小不务正业，整日玩鹰斗狗。在当地当一小公务员混日子。一天陕州刺史想给女儿找个女婿，就把州内的适龄公务员都找来，找相面的给看看。相面的一看，余人皆碌碌，只有那个小姚，前途不可限量。于是刺史就把女儿嫁给了他。一州人跌破眼镜，孔明娶阿黄丑女，你嫁文盲老公，另类啊。
姚崇娶了老婆之后，母亲跟他说，媳妇也给你娶了，你该长点心了，不要整天玩了，要不糟蹋了人家姑娘。姚崇听了，折节向学，与过去的他决裂了。
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可见一个男人娶个好老婆是多么的重要。
姚崇的公文写的特别好，下笔成章，奏决若流，武则天很看好他，提拔为跟班秘书。一次跟姚崇闲聊，你说周兴来俊臣他们搞了好多冤假错案，可是我派身边的人也去问过，他们都承认了自己的罪状了啊。你说咋回事。
姚崇说，您倒是复核过，可是也不能每个案子都复核啊。狄仁杰要不是您复核，早就成刀下亡魂了。现在我以全家百口人命担保，绝对再没有造反的人了。如果以后还有人造反，您直接加我个同谋的罪名，把我灭族算了。我不喊冤。
武则天说，小姚说的对，我就是这么想的，赐银千两。武则天宠臣张易之一看姚崇受宠，就想跟他套近乎，但是姚崇不给他面子。
张柬之等人谋划诛杀张易之兄弟，就找姚崇商量。然后带兵逼宫，将武则天迁居到上阳宫软禁起来。中宗李旦复位，群臣欢呼相庆，只有姚崇痛哭流涕。张柬之跟他说，这时候难道是哭的时候吗。小心惹祸上身。姚崇说，我就是侍奉天后时间长了，现在忽然背叛她，于心不忍。
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如果因此获罪，我死而无怨。后来武三思和太平公主反攻倒算，所有参与复辟的人都死了，只有姚崇幸免于难。
一天李隆基打猎，找来姚崇问道，你懂打猎吗。姚崇心说，我打猎那会儿你还在你娘肚子里呢。少所习也。臣年二十，居广成泽，以呼鹰逐兽为乐。张憬藏谓臣当位王佐，无自弃，故折节读书，遂待罪将相。然少为猎师，老而犹能。
帝悦，与俱驰逐，缓速如旨，帝欢甚。既罢，乃咨天下事，衮衮不知倦。
姚崇一次跟李隆基汇报安排官员的职位级别，李隆基左顾右盼不想听。姚崇以为自己弄错了，赶紧重复了好几遍，李隆基没有任何表示。姚崇很害怕。高力士跟李隆基说，人家跟你汇报工作，你为啥不应声。李隆基说，他是宰相，应该跟我汇报大事。至于怎么安排个小职位都得我操心，要他干啥。
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崇闻乃安。由是进贤退不肖而天下治。
开元四年，山东大蝗，民祭且拜，坐视食苗不敢捕。原来那时候人们认为天灾是上天降下来惩罚世人的，所以不能跟老天作对。姚崇说，我不信这个邪。于是下令，每家每户都把自己田间地头的蝗虫灭了，然后用火烧了。如果谁不能尽力灭蝗，加罪。
于是派出专门督查灭蝗工作的御史，督促这项工作的顺利进行。