据媒体报道，从7月29日至8月12日，乌鲁木齐市将连续投放牛羊肉平价鲜肉，预计投放羊肉200吨、牛肉150吨。按批发价收购，按补贴后价格投放市场。鲜羊肉投放均价60元/公斤，其中：羊前腿带羊脖60元/公斤，羊后腿带背脊65元/公斤、羊排55元/公斤。鲜牛肉（剔骨）投放均价66元/公斤，其中：牛腿肉69元/公斤，牛腩63元/公斤。
之前7月22日 报道：
全国牛肉平均价格82.43元/公斤，比前一周上涨0.4%，同比上涨18.5%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省牛肉平均价格74.07元/公斤，比前一周上涨0.2%；上海、浙江、福建、广东和江苏等省平均价格97.26元/公斤，与前一周持平。
