本季《中餐厅》更新到第五期，从节目内容获知，店长黄晓明即将离开，并在离开之前，把店长之位交给赵丽颖。
黄晓明因为同时还录制着《乘风破浪的姐姐》这档节目，所以黄晓明分身在两档节目之中，会出现档期相撞，其实也是非常正常之事。
本季《中餐厅》的录制时长为21天，而《浪姐》平均下来在半个月就会有一次录制，所以黄晓明会离开餐厅，也是在《中餐厅》开播之初就很容易遇见的事情。
黄晓明离开之前，把店长的位置交给了赵丽颖。虽然赵丽颖是《中餐厅》这档节目的新人，但由于她也担任着财务的职务，所以在餐厅的财务管理方面还是有很强的话语权。
赵丽颖因为人气很高，黄晓明离开餐厅后把店长的位置交给赵丽颖，其实也是无可厚非的事情。
黄晓明和赵丽颖的知名度都远超过其他成员，节目组把掌管餐厅的权利交给二人，也确实符合很多人的预期。
然而，赵丽颖在餐厅的表现，所有观众都是有目共睹。从人气来讲，赵丽颖被委以重任，看上去是理所当然。但从能力来讲，赵丽颖确实更适合作为下层职工，而不适合进入到餐厅的管理层。
首先，在黄晓明担职店长期间，赵丽颖作为餐厅的财务总管，在现金流方面的把控做得不好。节目已经录制到1/3，财务方面还呈现亏损营业的状态。
造成这样局面的原因，并不是赵丽颖疏于管理，而是她起初的管控太过温柔放任，导致林大厨在花钱方面形容流水。
节目录到1/3时，赵丽颖已经变得比较强势，对于林述巍的要求，赵丽颖也拿出了强硬的姿态。但是，黄晓明的离开，却让她本就脆弱的内心变得更加不堪重负。
仅仅是管理餐厅的财务，赵丽颖就已经和林大厨闹得不愉快，如今升任店长，工作压力再加重负，导致了赵丽颖开心越发变得容易崩溃。就在第6期的节目中，赵丽颖再次用纸巾遮面，当着所有成员的面放声痛哭。
在外出拉客的环节，赵丽颖自尊心上线，没有了往日黄晓明的牵头，赵丽颖作为队伍的领头，变得不敢、不愿敲门邀请客人去餐厅吃饭，也直接导致了当天的营业额低于预期。
这一季，赵丽颖给人的感觉就是心事很重，虽然其次黄晓明是店长，但《中餐厅》的两万营业额指标，却全是压在了赵丽颖的肩上。或许是因为赵丽颖对待工作太认真负责，所以在节目的表现，看上去比较悲观和心事重重。
而对比之下，另外一位女成员李浩菲的表现，却非常讨喜。或许是因为主持人的职业身份，李浩菲虽然只有21岁，但看上去非常懂事，控场能力也有专业主持人的水平。
节目开播至今，很多时候李浩菲都凭借很强的沟通技巧，帮助团队化解了多次尴尬。起初，赵丽颖闹委屈，第一次在卧室里偷哭，是李浩菲巧妙的把事情告诉了黄晓明，让赵丽颖压抑的情绪得到化解。
李浩菲很善于洞察周围环境，在成员们的KTV之夜，赵丽颖起初情绪并不高，也是李浩菲在一旁默默为她加油打气。李浩菲不仅能记住赵丽颖在房间放的歌，还陪赵丽颖一起唱，李浩菲的这些表现，确实深受观众喜爱。
虽然李浩菲是成员们中年龄最小的，但她也是里面最活泼的。作为新人，李浩菲的表现远远超过了预期，虽然她个头最小，也不会做菜，但她作为成员们之中的关系粘合剂，其重要性也是不言而喻的。
而两位成员，林述巍和张亮因为专职于做菜，也无暇顾及餐厅的管理。再加上两人性格都比较温和，总是给人一种不一本正经的样子，餐厅的店长职务也确实不适合交到林述巍和张亮的手上。
对比之下，从目前的情况来看，最适合店长职务的人选应该是李浩菲，虽然她是新员工，但是却能力出众。李浩菲的办事能力较强，控场能力和情商都比较高，如果店长的职位交给李浩菲，或许在餐厅管理方面会有更好的效果。
