此时还不能进食的特别饱，过保就伤脾胃。这个时候，我们可以多吃一些润肺的食物，比如梨、百合、甘蔗、芋头、萝卜、蜜枣、银耳等等，可以放上莲子一起熬粥。对身体非常有好处。
七、注意保护肠胃
同时这个时候容易出现的一个问题就是秋季腹泻。秋季腹泻是怎么来的呢？就是饮食的时候不注意，吃了不卫生的食物，或者是贪食寒凉的食物，比如说生冷的瓜果，这样一来就会伤及到脾胃。影响健康而出现现在这个节气经常会遇到的一类疾病，叫做秋季腹泻。（今日头条@中医彭鑫博士）所以饮食上要注意不要吃生冷的瓜果，尤其是秋瓜一定要注意，民间有一句话叫做“秋瓜坏肚”，也就是说这个时候就是秋季的瓜一定要注意，不要吃太多，要少量的适量的吃。
我们知道秋天比较干燥，刚才讲了一定要吃這些润肺的食物。这样一来，既能养阴精，又不耗损阳气，这就是非常适合在秋季服用的饮食的食物。
八、饮白露茶和白露酒
还有一点，我们知道有很多民俗都是在这个节气，比如我们知道的饮白露茶、饮白露米酒，还有南方的福州一带吃龙眼。我们中医学认为龙眼是个非常好的补益身体的一种食品，在福州一带，有吃龙眼的这样一种习俗。（今日头条@中医彭鑫博士）还有的地区采“十样白”；还有的地区是祭禹王，就是大禹治水的这个禹；还有的地方是吃核桃，核桃也是可以补肾的，润肺的这样一个食物。所以有的地区农谚就有“白露打核桃，吃核桃”这种说法。
我们都知道喝茶是中国人的一种传统文化，也是习俗。白露的节气，有很多地区就有讲究，这个时候要喝白露茶。为什么要喝白露这个节气的茶叶呢？民间的很多制茶饮茶的大师就认为白露时节的露水有延年益寿的功效。所以在白露这个节气采摘凝结着露水的这样的茶叶对身体非常有滋养作用。
这个时候的茶叶会有一种特殊的滋味，比较甘醇。白露茶经历了春夏两季，既不像春茶那样不耐泡，而且也不像夏茶那样苦燥。我们都知道夏季特别热，这个时候的茶采下来偏苦偏燥。（今日头条@中医彭鑫博士）春茶长出来，口感不是特别丰富，比较清纯，所以就不耐泡。但白露这个季节的茶，它是不凉不燥，温和而清香，口感层次非常丰富。同时还有提神醒脑、清心润肺、暖肠温胃这样一个功效。所以说在很多地区，白露节气就提倡喝白露茶。
还有一些地区是在白露的这个节气，用白露的露水酿成白露酒，认为这样的酒非常有养生的效果，而且口感非常的香醇。至今在江浙一带还流传着饮白露酒的习俗。白露酒大多数是米酒，有以糯米为主制作的。有的时候也放上一些高粱、玉米等等这些五谷杂粮。用天然的微生物酒曲来进行发酵，所以酿出来的这个酒的味道非常的香醇。特别像我们现在所喝到的醪糟。
不知大家有没有品尝过醪糟，是南方的白色米酒的最初始的状态。现在很多研究者认为醪糟里面有丰富的维生素氨基酸、葡萄糖等等的这样的营养成分。（今日头条@中医彭鑫博士）很多古代的养生学家就认为白露时节适当的饮用一些酿出来的米酒或者醪糟，可以生津止渴，同时还有疏通经络、补充气血的功效，所以在这里就分享给大家。这就是白露节气的养生的一些注意事项。
白露物候
我们再看白露节气三个物候，“一候鸿雁来；二候玄鸟归；三候群鸟养羞。”
就是天气的逐渐转凉之后，鸿雁开始从北方向南方迁飞，这是第一候。
再过五天第二侯的时候，玄鸟也就是燕子向南飞，玄鸟在古代来讲就是燕子。
又过了五天之后，所有的鸟儿开始积存食物，准备越冬，所以叫做群鸟养羞。这就是讲的物候。
好了，今天跟大家分享白露时节的养生与文化就到这里，我们下个节气再见。
【本篇是：彭博士讲《二十四节气养生》之“白露时节”】（更多精彩，下一节气再见）
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