段子手说，中国人没有什么是一顿饭不能解决地;如果有，那就来两顿。春之芦蒿，夏之冰酪，秋之蟹黄，冬之膏腴，中国人的厨房承托着四季的馈赠，更寄托着人民对于美好生活的希望。随着收入水平的提升，消费者在感受仓廪足的同时，也将更多精力放在厨房环境的改观上，洗碗机作为洁净厨房、健康饮食、解放双手的居家神器，越来越受到青睐。
在“天生省水 健康无忧 碗美升级2020中国洗碗机行业高峰论坛”上，京东厨卫业务部总经理叶勃向中国家电网记者谈及了洗碗机近期的市场情况。
健康思潮助力洗碗机销售暴涨
叶勃提到，今年洗碗机市场增长态势“非常好”，“年前因为没有预判到疫情影响，按照常规方式进行了备货，到2、3月很多仓的洗碗机一度售罄了。随着厂家恢复生产正常供货后，洗碗机销量仍维持了暴涨态势，年初至今京东平台的洗碗机销售同比增长了65%左右。”
2016年，京东在当年的“双11”期间启动了第1届洗碗机节，期间销售首次突破万台;到2019年，京东已经举办过6届洗碗机节，夯实了其作为国内洗碗机线上主流销售渠道的地位。2020年，京东筹备推出第7届洗碗机节，并预期销量会“加速增长，再创新高”。
叶勃提到今年以来他就京东平台洗碗机产品的一些观察，“往年嵌入式产品比较主流;今年，由于线下装修有一段时间暂停，所以独立式洗碗机成为消费者首选，增长强劲。”1-7月，京东平台嵌入式和水槽式洗碗机的销量占比分别同比有所下滑，而独嵌两用式和台式产品的销量占比均有提升。不过，叶勃认为弱装修类产品的份额增长主要是受疫情影响，未来嵌入式洗碗机还会是消费者首选。目前京东在售产品中，消费者更青睐于6套、8套和13套产品，中等套系和大套系产品深得人心。
销售暴增之外，洗碗机市场更可喜的变化是人群消费基础日益扩大。
“目前，经济发达地区的洗碗机销售占比仍较高，但下沉市场的消费者也开始接纳这种产品，且增速迅猛。”叶勃分享道，“在京东平台，我们观测到华北、华中、华南地区是洗碗机销售的大头;但东北、西北、华中和西南地区洗碗机销量增速更高。同时，一二线城市市场洗碗机销售同比增长维持在50%上下，但四五六线市场增速可达70%左右;今年1-7月，六线市场的洗碗机销售同比增长达到87.9%，这也意味着洗碗机开始向农村市场渗透。”
除了京东传统的线上渠道，洗碗机也走入其布局的线下加盟店、家电专卖店和其他渠道中，相较于去年同期，洗碗机在京东非中心渠道内的占比提升11个百分点至37%。以京东家电专卖店为例，1-7月其洗碗机销售同比增长达255%，这些深入到县乡镇市场的毛细血管式布网，助力了洗碗机等新品家电与下沉市场消费者的接触。
