据媒体报道,艾媒数据显示,2019年1月-9月13日中秋节当天,中国月饼销售达到13.8亿个,销售额规模共计196.7亿元。
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各大月饼商家的促销大战已经打响,目前销量排名第一的为稻香村,销量达到81万,第二、三、四名皆为广式月饼,平均销量也达到50万左右。月饼市场的“火爆”行情初现端倪。
双节有望催化月饼消费需求
据《2020年中国月饼行业发展趋势报告》(下称:《报告》)显示,2020年,受国内外新冠肺炎疫情爆发的影响,焙烤食品糖制品行业的生产经营受到了较大影响。
2020年1-6月份国内糕点/面包行业实现主营业务收入451.16亿元,同比下降6.95%;利润总额达到34.01亿元,同比下降29.50%。而今年恰逢中秋与国庆同一天,双节同庆,可能会对销售有所促进。
《报告》预计今年的中秋月饼市场将一如近年来市场表现,呈现出主销售期启动晚、销售期短、短期量大等特点。由于人工、原材料、物流等成本上升,预计售价将基本持平或小幅上升,但利润增长空间不大。