为何韩国大白菜涨价至62元一棵?大白菜会贵到什么时候? 韩国大白菜会贵到什么时候?
受台风和超长雨季等影响,今年韩国蔬菜大幅减产,价格暴涨。官方数据显示,大白菜卖到了1.0689万韩元(约合62元人民币)一颗,比2019年足足上涨40%。由于食材过于昂贵,许多餐厅悄悄撤掉了免费的泡菜小碟,还有快餐店干脆不在汉堡中放西红柿。韩媒KBS新闻吐槽说,之前白菜太贵,有人说是“金菜”,现在,简直就是吃钻石啊!
据韩国报道,中秋过后,正是韩国人做泡菜的季节。然而,今年泡菜主要食材的价格居高不下,令韩国家庭苦不堪言。首尔家庭主妇金某算了一笔账,光买20棵大白菜,就需要20多万韩元(1176元人民币),再加上白萝卜、大葱、小葱、生姜、苹果、梨、生蚝等辅料,腌泡菜的全部成本,竟然高达50万韩元(2940元人民币)。金某感慨道,“不知道要不要花这么多钱做泡菜”,“还不如干脆从超市买泡菜吃,或者少吃”。
和金某一样,苦于食材昂贵,许多韩国家庭决定放弃或推迟腌制泡菜。根据韩国农水产食品流通公司10月7日数据,当前韩国1棵白菜的零售价约为1.0689万韩元(约合62元人民币),一棵白萝卜售价3913韩元(23元人民币),100克红辣椒2396韩元(14元人民币),1公斤大葱4318韩元(25元人民币),1公斤小葱7623韩元(49元人民币),1公斤辣椒面3.2895万韩元(193元人民币),均比2019年上涨30%-70%。