全球有6.9亿人在挨饿-全球濒临严重粮食危机是真的吗?我们该如何端牢饭碗?
统计数据显示,全球有8.9%的人口处于饥饿状态。联合国此前预警,今年,受新冠肺炎疫情冲击,全球濒临近50年来最严重粮食危机。
10月16日是世界粮食日,特殊之年,我们如何能够端牢饭碗,又怎样做到厉行节约?
中国人端稳手中饭碗,从“光盘”做起
联合国粮农组织此前发布的分析文章曾强调,在减少食物浪费的战略中,相比于循环利用、垃圾填埋等措施,减少损失是环境友好度最高的举措。
文章认为,食物产品对自然资源的影响是巨大的,提升食物价值链,减少食物浪费是保护资源的长远且最佳的方式。
而在中国,从2013年起,全国就已经开展了“光盘行动”。
2014年,两办就印发了《关于厉行节约反对食品浪费的意见》,其中明确提出要杜绝公务活动用餐浪费、推进单位食堂节俭用餐等。此外,地方层面也相继出台过各类文件。
今年,“光盘行动”更成为网络热词。